Собирают зрелые плоды, очищают, моют, растирают ложкой, прибавляют немного воды, кладут в мешочек, чтобы стек сок. На второй день, когда сок стечет, его кипятят, процеживают, кладут сахар, снова дают вскипеть, процеживают и расфасовывают.
Продукты
сок барбариса
5
стаканов
сахар
1
кг
Рецепт: Сироп из барбариса. Как приготовить Сироп из барбариса?
Басбуса с орехами, кокосовой...