Апельсины очистите острым ножом, прихватывая и нижний белый слой. Образующийся сок соберите в глубокую тарелку. Мякоть освободите от пленок и выложите дольки апельсинов на десертные тарелки. Смешайте апельсиновый сок, смесь сиропов и сок лайма. Полейте апельсины. Вырежьте из граната среднюю часть в форме конуса, разломите фрукт. Осторожно выньте зернышки, освобождая их от белой пленки. Выложите гранатовые зерна на кусочки апельсинов, посыпьте цедрой лайма. Сливки взбейте в высокой чашке миксера в крепкую пену. Добавьте ванильный крем и взбейте еще раз. Разложите крем по тарелкам с апельсинами. Сбрызните салат розовой водой, посыпьте сахарной пудрой и украсьте листочками мяты. Сразу подавайте на стол.
Продукты (на 4 порции)
апельсин
4
шт.
сироп смесь лимонного, апельсинового
4
ст. ложки
сок лайма
2
ст. ложки
гранат
1
шт.
цедра лайма измельченная
0.5
ч. ложки
сливки густые
150
г
крем ванильный
200
мл
вода розовая
2
ч. ложки
сахарная пудра для обсыпки
по вкусу
мята листочки для украшения
по вкусу
Рецепт: Салат из апельсинов и граната с ванильным кремом. Как приготовить Салат из апельсинов и граната с ванильным кремом?
Салат "Фитнес" 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке