рецепт

Салат из цитрусовых с шоколадом

 4 порции
 1 час 5 мин (ваши 35 мин)

Шоколад, горький и белый, по отдельности растопите на водя­ной бане. Вылейте шоколад в два пакетика для замораживания воды, закройте молнию, отрежьте кончик и вылейте шоколад темны­ми и белыми спиральками на де­сертные тарелки. Поставьте та­релки в холодильник. Грейпфруты, апельсины и кле­ментины очистите и тонким но­жом снимите белый слой под цед­рой. Мякоть освободите от пленок и выложите дольки цитрусовых на блюдо. Влейте лимонный сок, сок лай­ма, апельсиновый ликер и сок агавы в миску, перемешайте. По­лейте фрукты этой заправкой, на­кройте блюдо крышкой и поставь­те в холодильник на 30 минут. Выложите цитрусовые на тарел­ки с шоколадными спиральками, посыпьте сахарной пудрой. На­крошите цедру, украсьте шоко­ладными фигурками, еще холод­ным подавайте салат на стол.

Продукты (на 4 порции)
шоколад белый 40г
шоколад тёмный (горький) 40г
апельсин 2шт.
грейпфрут 2шт.
сок лимона 2ст. ложки
лайм 2ст. ложки
ликер апельсиновый 2ст. ложки
сок агавы с мякотью2ст. ложки
сахарная пудра для обсыпки по вкусу
цедра апельсиновая 1ч. ложка
цедра лайма1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из цитрусовых с шоколадом. Как приготовить Салат из цитрусовых с шоколадом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейСладкие салаты
Блюда из апельсинов Блюда из грейпфрутов
спасибо 1019 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)