рецепт

Джем из крыжовника

Благодаря приятной кислинке, свойственной крыжовнику, варенье и джемы из этой ягоды получаются очень вкусными и не слишком приторными.

Продукты
крыжовник 1кг
вода 2стакана
сахар 1.5кг

Джем из крыжовника варят из спелых ягод. Ягоды помыть, дать воде стечь, удалить плодоножки и сухие остатки цветов. Перед варкой половину крыжовника измельчить и протереть сквозь сито. Пюре выложить в таз, добавить воду, остальные ягоды, сахар и варить джем из крыжовника до готовности на слабом огне, постоянно помешивая. В горячем виде разложить джем из крыжовника в подогретые сухие банки, накрыть крышками, плотно укупорить, проверить качество укупорки и охладить, не переворачивая банки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Джем из крыжовника. Как приготовить Джем из крыжовника?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейДжем Конфитюр Повидло
Блюда из крыжовника
80 спасибо 37336 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)