Сливы отсортировать, удалить червивые и гнилые, разрезать по бороздке на две половинки и удалить косточки. Половину слив нарезать кусочками и нагреть до выделения сока. Затем добавить сахар, а после его растворения остальную половину очищенных слив и на слабом огне, непрерывно помешивая, варить до загустения. Готовый джем расфасовать в банки, накрыть крышками и стерилизовать.
Продукты
слива
1
кг
сахар
0.5
кг
Рецепт: Джем сливовый. Как приготовить Джем сливовый?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Аджика «Пальчики оближешь» 
Джем из чёрной смородины и крыжовника 
Клубничный конфитюр с имбирём 
Клубничный джем (на зиму) 
Конфитюр из клубники 
Вишнёвый или клюквенный соус...