рецепт с фото

Салат "Мимоза"

Фото к рецепту: Салат "Мимоза"
 natik   30.11.08

Кто-то скажет, что салат "Мимоза" - рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный. Если настроение окажется "дождливым", давайте исправим его с помощью салата "Мимоза". А как приготовить "Мимозу" не просто с картошкой, но с яблочком и сыром, я вам сейчас расскажу и покажу.

Продукты
Рыба консервированная (сардина или сайра, натуральная или в масле) – 1 банка (240 г)
Лук репчатый (белый салатный) – 1 шт.
Картофель – 2-3 шт.
Масло сливочное (охлажденное, натертое на терке) – 2 ст. л.
Майонез – 5-6 ст. л.
Яйца – 2-3 шт.
Яблоко (кислых сортов) – 1 шт.
Сыр твердый, натертый на терке – 3 ст. л.
Лук зеленый, нарезанный – 1-2 ст. л.

Картофель отварить "в мундире". Отварить яйца вкрутую.

Лук нарезать полукольцами и залить на 3-5 минут кипятком.

Рыбу размять вилкой и выложить на блюдо первым слоем.

Вторым слоем выложить лук. Все остальные компоненты будем натирать слоями на крупной терке (в т.ч. и холодное сливочное масло) непосредственно на блюдо. А последовательность продуктов будет такой:

После рыбы и лука - майонез.

Затем - сливочное масло.

Картошка.

Белки.

Майонез (немного).

Яблоко.

Сыр.

Майонез.

Желтки.

И посыпать нарезанным зеленым луком.

Как вариант – слои делать тоньше и повторить их последовательность два раза.

Вкуснее будет, если подавать салат "Мимоза" не сразу, а накрыть блюдо пищевой пленкой и поместить в холодильник минимум на несколько часов. Салат "Мимоза" вас не разочарует!

Фото рецептСалат "Мимоза"
Фото приготовления рецепта: Салат "Мимоза" - шаг №1

Вот так выглядит салат "Мимоза" в разрезе".

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Мимоза". Как приготовить Салат "Мимоза"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат Мимоза Салат рыбный Салат с сыром Салат с яблоками Салаты праздничные Салаты простые Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из яблок Блюда с майонезом

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

771 спасибо 32 17
Ahurewa Воскресенье, 30 Ноября 2008 г. 18:29 #

А у тебя посты никто не копирует c сайта? А то меня вывели уже - тырят и тырят. Только тем и занимаюсь что нахожу их...

   
цитировать
Мисс Гурманика Воскресенье, 30 Ноября 2008 г. 23:18 #

Так Вы их подписывайте Very we!

   
цитировать
Подруга Понедельник, 01 Декабря 2008 г. 00:55 #

Так не хочется же портить фотку каракулями.

   
цитировать
natik Понедельник, 01 Декабря 2008 г. 12:35 #

Ой, че-то не думала об этом... Да ладно... В принципе, не "смертельно" Well

   
цитировать
russichka73 Воскресенье, 04 Января 2009 г. 19:11 #

Никогда не готовила "Мимозу" с яблоком. Попробую. Надеюсь будет вкусно.Спасибо!

   
цитировать
Нуки Вторник, 06 Января 2009 г. 18:30 #

Люблю Мимозу! Ням-ням-ням! Сейчас пойду сделаю!!!

   
цитировать
гала67 Пятница, 09 Января 2009 г. 13:51 #

вкусно

   
цитировать
Лариса Понедельник, 02 Февраля 2009 г. 21:31 #

Да, похудение мне не грозит, т.к. салат просто -супер и очень калорийный! В нашей семье очень любят разные импровизации этих салатов

   
цитировать
Полина Четверг, 29 Апреля 2010 г. 23:46 #

Я не умею готовить, а мой парень очень разборчиво относится к еде...привереда. Надеюсь получится)

   
цитировать
Нелли Суббота, 23 Октября 2010 г. 14:39 #

Очень нравится именно такая мимоза с яблоком, спасибо за хороший рецепт.

   
цитировать
Барбара Суббота, 18 Декабря 2010 г. 17:13 #

Большое спасибо за рецептGiftя никогда не прбовала этот салатик,но его вид и вкус уже вообразилаNot preciselyМне это очень пригодится к католическому Рождеству!

   
цитировать
Елена Четверг, 31 Марта 2011 г. 11:46 #

я салат Мимоза готовлю очень давно, вкуснятина! Но у меня другой рецепт, если хотите попробуйте приготовить, пальчики оближете. очень нежный вкус получается. слоями выложить на блюдо:

1. Слой рыбных консервов размять вилкой, предварительно слить сок.

2.Слой вареной моркови на крупной терке.

3.Слой яичного белка на крупной терке.

4.лук порезаный кубиками. Каждый слой промазать майонезом. верх украсить вареным желтком, тертым на мелкой терке и нарезанным мелко зеленым луком.Приятного аппетита!

   
цитировать
люба садаева Суббота, 23 Июля 2011 г. 22:46 #

со сливочным маслом? интере-есно...вот только сколько в нём калорий? но всё равно...попробуем!

   
цитировать
люба садаева Среда, 27 Июля 2011 г. 11:02 #

попробовала! вкуснятина! теперь всегда буду делать так!

   
цитировать
Ирина Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 17:00 #

А никто не знает рецепт мимозы с орехами грецкими? Когда давно готовила, кажется Борис Бурда как-то показывал в своей передаче, но потеряла рецепт. Помню. что мама. которая очень критично относится к миммозе, очень хвалила...Well

   
цитировать
Маруся Вторник, 06 Декабря 2011 г. 17:13 #
Ирина:
А никто не знает рецепт мимозы с орехами грецкими?
мимоза с орехами и курицей. Не тот?
   
цитировать
Наташа Среда, 04 Января 2012 г. 16:49 #

завтра у дочки 4 года..искала салаты наткнулась на ваш впичетляет асортементом продуктов .обязательно завтра его сделаю и отпишу! автору спасибо)

   
цитировать
Наташа Четверг, 05 Января 2012 г. 17:03 #

Наташа:
завтра у дочки 4 года..искала салаты наткнулась на ваш впичетляет асортементом продуктов .обязательно завтра его сделаю и отпишу! автору спасибо)
Сделала гости довольны салат действительно очень вкусный!!Yes

   
цитировать
Мирослава Вторник, 14 Февраля 2012 г. 22:16 #

спасибо! делала без масла и яблока. очень вкусно!

   
цитировать
жасмин Пятница, 20 Июля 2012 г. 11:09 #

с морковью у елены это настоящий рецепт мимозы,приятного аппетита!

   
цитировать
катя Суббота, 15 Декабря 2012 г. 16:39 #

спасибо!!!сделала мимозу очень вкусно!!:Yes

   
цитировать
Ирина Среда, 27 Февраля 2013 г. 14:16 #

Только что сделала эту мимозу ,очень вкусненько .Такой нежный ,воздушный!Переживала за яблочко ,ан нет ,самое то !СПАСИБО!!!

   
цитировать
aydn Среда, 20 Марта 2013 г. 13:43 #

очень вкусно

   
цитировать
Tvoibuter Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 16:58 #
Как же Вы правы, что салат мимоза вкусный, красивый и жизнерадостный. Вот сейчас за окном пасмурно и дождливо, а я прочитала Ваше предисловие и рецепт и решила вновь приготовить этот замечательный салатик. Заходите на мой кулинарный блог tvoibuter и спасибо за вдохновение!
   
цитировать
сома Вторник, 09 Апреля 2013 г. 23:34 #

Яблочко в салате самое то,но сыр и масло не кладу

   
цитировать
Ириша Вторник, 07 Января 2014 г. 21:31 #

Салат просто супер! Делала все по рецепту на Новый год, муж был в восторге! Яблоко очень освежает салатик. Спасибо за идею, теперь Мимозу буду делать только так!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 16 Декабря 2014 г. 00:29 #

Попробуйте сыр Дружба плавленный!

   
цитировать
Nata Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 18:35 #

Лук лучше замариновать с уксусом, вкус получится немного пикантней.Такой салат ела ещё в детстве мне очень нравился.

   
цитировать
маша Среда, 11 Января 2017 г. 20:34 #

супер

   
цитировать
Юля Суббота, 08 Декабря 2018 г. 17:17 #

В нашей семье готовят точно такой же салат, но без картофеля, последовательность слоев чуть другая, и называем его Хризантема:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)