рецепт

Довча с мясом

Мякоть баранины пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить перец, перемешать и разделывать в виде шариков (фрикаделей). Мацони смешать с мукой, проварить, помешивая, затем добавить предварительно отваренный горох, рис, фрикадельки, зелень и варить до готовности. Подавать в холодном виде.

Продукты
баранина 320г
мацони 3стакана
рис 2ст. ложки
горох сушеный 2ст. ложки
мука 2ст. ложки
лук репчатый 1головка
перец чёрный молотый  по вкусу
зелень разная по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Довча с мясом. Как приготовить Довча с мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Азербайджанская кухня Азиатская кухня
Блюда из гороха Блюда из риса
1 спасибо 1890 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)