рецепт

Вареники с картофелем и грибами

Пресное тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 мм. Фарш разложить в виде шариков, закрыть его тестом и вырезать выемкой. Перед подачей вареники сварить в подсоленной кипящей воде. Подать с маслом и пассерованным луком. Для приготовления фарша вареный протертый картофель смешать спассерованным репчатым луком, перцем и вареными рублеными грибами.

Продукты
мука пшеничная 1.5стакана
вода 0.5стакана
яйца 1шт.
Для фарша:
картофель 4шт.
лук репчатый 1головка
масло растительное 1ст. ложка
масло сливочное 1ст. ложка
грибы сушёные 4шт.
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
Для подливы:
лук репчатый 1головка
масло растительное 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вареники с картофелем и грибами. Как приготовить Вареники с картофелем и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с картошкой
Украинская кухня

Блюда из грибовГрибы с картошкой

Блюда из картофеляКартошка с грибами
2 спасибо 2448 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)