В кипящий бульон положить картофель, нарезанный кубиками, и сварить его до полуготовности. Добавить галушки, приготовленные из пресного теста, пассерованный лук, перец горошком, лавровый лист, соль и варить еще 5—10 минут. Подать суп, посыпав укропом.
Продукты
картофель
4
шт.
лук репчатый
2
головки
сало
1
кусочек
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Для галушек:
мука пшеничная
1
стакан
яйца
2
шт.
Рецепт: Суп с галушками по-полтавски. Как приготовить Суп с галушками по-полтавски?
Куриный суп с галушками 
Куриный суп с клёцками 
Куриный суп с галушками 
Куриный суп с чесночными галушками 
Куриный суп с клёцками 
Галушки с жареным луком 
Галушки украинские 
Суп картофельный с галушками 
Галушки с салом и луком 
Галушки обыкновенные 
Котлета по-киевски 
Львовский сырник 
Картопляники с мясом 
Украинские плавуны 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники