Рецепт супа из плавленных сырков - это приготовление совсем простого, но вкусного первого блюда. Обычно суп из плавленных сырков готовится с тремя основными овощами - луком, морковью и картошкой. Но если сделать суп из сырков с луком, процесс будет еще проще - понадобится только морковь и картошка.
Продукты (на 6 порций)
Морковь - 2-3 шт.
Вода - 2,5 л
Масло растительное - 2 ст. ложки
или маргарин - 2 ст. ложки
Сырок плавленный с луком - 2 шт. (200 г)
Картофель - 4-5 шт.
Перец - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)
Хлеб белый для гренок - 200 г (сколько уйдет)
Зелень (по желанию) - 0,5 пучка (по вкусу)
Пошаговый фото рецептСуп из плавленных сырков с луком
Продукты по рецепту супа из плавленных сырков с луком.
Как приготовить суп из сырков с луком:
Морковь очистить, вымыть. Очищенную морковь натереть на терке.
Разогреть сковороду, добавить масло. В горячее масло выложить морковь. Подготовленную обжарить в масле на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.
Картофель очистить, вымыть, нарезать небольшими кусочками или соломкой.
Чтобы ускорить процесс варки супа, можно натереть сырки на терке (или можно нарезать кусочками).
Вскипятить воду (около 2,5 л). В кастрюле с кипящей водой распустить плавленые сырки, тертые или нарезанные кусочками.
Затем добавить в кастрюлю картофель и варить 15-20 минут на небольшом огне под крышкой.
Затем добавить обжаренную морковь, перец, соль и варить суп при небольшом кипении еще несколько минут (около 5 минут максимум).
Суп из плавленных сырков с луком готов.
Нарезать хлеб для гренок. Поджарить на сухой сковороде на среднем огне, помешивая, до золотистости (около 5 минут).
Подавать суп из плавленных сырков с поджаренными гренками из белого хлеба. При желании, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт: Суп из плавленных сырков с луком. Как приготовить Суп из плавленных сырков с луком?
Этот суп я научился делать в походе,и мы никогда не клали морковь она делает суп сильно приторным.А без моркови вкус довольно аппетитный солёно-кислый и его можно есть без остановки!!!
Юлия
Только что приготовила такой суп. Сырок взяла без лука. Понравилось не только мужу, но и привередливому в еде свекру.
Чувствую, что вечером позвонит свекровь с просьбой рассказать рецепт.
Суп картофельный с вермишелью 
Картофельный суп обыкновенный 
"Жареный" суп со сметаной 
Картофельный суп-пюре 
Суп картофельный с украинскими... 
Куриный суп с плавленым сыром 
Картофельный суп с плавленым сыром 
Сырный суп-пюре 
Сливочный суп с грибами и... 
Сырный суп по‑французски, с... 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Оригинальная закуска 
Сырники по-новому 
хорош и вкусен
От них зависит вкус супа.