рецепт

Хлеб с горохом или с нутом

Горох или нут замочить на 8-10 часов в литре воды, отварить в этой же воде до готовности, отвар слить. На отваре и половине муки замесить опару, добавив в нее распущенные (в стакане этого же отвара) дрожжи и сахар. Когда опара подойдет, добавить в нее оставшуюся муку, сваренный горох (или нут), замесить тесто, не забыв посолить его. Дать тесту подняться, обмять его, дать подняться еще раз, снова обмять и сформировать хлебы. После расстойки смазать сладкой водой и испечь в духовке.

Продукты
горох сушеный 1стакан
или нут сушеный1стакан
дрожжи 50г
мука пшеничная 1кг
соль 1ст. ложка
сахар 1ст. ложка
вода 1л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хлеб с горохом или с нутом. Как приготовить Хлеб с горохом или с нутом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаХлеб
В духовке
Блюда из гороха Блюда из нута
3 спасибо 2275 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)