Мед тщательно смешать с сахаром и сливочным маслом. Добавить взбитые яйца, всыпать просеянную пшеничную муку, положить аммоний, и, помешивая снизу вверх, замесить тесто (оно должно быть однородным). Выложить его в смазанные маргарином формочки (не более, чем на половину их объема) и выпекать в духовом шкафу. Выпеченный кекс охладить и посыпать сахарной пудрой.
Продукты
мука пшеничная
1.5
стакана
мёд
4
ст. ложки
сахар
1
ст. ложка
масло сливочное
1
ст. ложка
яйца
2
шт.
аммоний
по вкусу
Рецепт: Кекс медовый. Как приготовить Кекс медовый?
Домашние капкейки на молоке 
Кекс обычный 
Кексы "Зебра" на сметане 
Столичные кексы с изюмом 
Капкейки "Брауни" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...