Пудинг из ржаного хлеба (старинный латышский рецепт)
Смазать дно противня сливочным маслом, уложить слоем в 1,0—1,5 см. натертый ржаной хлеб (лучше черствый). Побрызгать слой хлеба растопленным сливочным маслом и аккуратно уложить слой нарезанных тонкими пластинками яблок сорта антоновка. Яблоки посыпать сахаром, смешанным с корицей, уложить еще слой хлеба, вновь побрызгать маслом и запечь в духовке до розовой корочки. После того как пудинг остынет, нарезать на квадратные куски и подать со сливками, холодным молоком или чаем.
Продукты
хлеб
1
кг
яблоко очищенное
0.5
кг
сахар
100-150
г
корица
1
ст. ложка
масло
100
г
Рецепт: Пудинг из ржаного хлеба (старинный латышский рецепт). Как приготовить Пудинг из ржаного хлеба (старинный латышский рецепт)?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками