Сушеную морковь и нарезанную цедру лимона залить горячей водой, довести до кипения и дать настояться 2 часа. Процедить, добавить сахар, лимонный сок. Охладить, положить дрожжи и поставить на 4—5 часов для брожения. Когда квас начнет пениться, поставить в холодное место на 12 часов.
Продукты
морковь сушеная
2
стакана
сабза
1
стакан
лимон
0.5
шт.
дрожжи
0.5
пачки
вода
4
л
Рецепт: Квас морковный. Как приготовить Квас морковный?
Квас из черного хлеба 
Домашний квас 
Квас из ржаного хлеба 
Квас 
Настоящий хлебный квас в домашних... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Творожная запеканка с морковью 
Рисовые котлеты с луком и морковью