Пшеничный черствый хлеб нарезать ломтиками и подсушить в жарочном шкафу до золотистого цвета, добавить мелко нарезанный и обданный кипятком лук, рубленые крутые яйца, соль, перец, майонез и перемешать. Готовым фаршем наполнить помидоры, у которых предварительно срезать верхушку и вынуть сердцевину. Затем фаршированные помидоры уложить на сковороду, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу в течение 15—20 минут. Подавать как горячую закуску.
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска из яиц и помидоров 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Салат-закуска из баклажанов,... 
Фаршированные помидоры в духовке 
Помидоры с мясным фаршем и сыром,... 
Перец, фаршированный колбасой и сыром 
Закуска из помидоров 
Закуска "Тюльпаны"