рецепт с фото пошаговый

Cуп с брюссельской капустой

Фото к рецепту: Cуп с брюссельской капустой
 4 порции по 250 ККал
 45 мин (ваши 20 мин)
 Juss   22.11.08

Вкусные, очень полезные и оригинальные по внешнему виду кочанчики брюссельской капусты можно жарить, тушить, варить. Совсем несложно приготовить полезный супчик с брюссельской капустой и куриными сердечками. Овощи для супа не обжариваются, а закладываются в суп свежими.

Продукты (на 4 порции)
Куриные сердечки - 200 г
Морковь - 1 шт. (90 г)
Корень сельдерея - 50 г
Лук - 1 шт. (90 г)
Картофель - 4-5 шт. (600 г)
Капуста брюссельская - 200 г
Зелень петрушки - 30 г (или по вкусу)
Зелень укропа - 30 г (или по вкусу)
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептCуп с брюссельской капустой
Фото приготовления рецепта: Cуп с брюссельской капустой - шаг №1

Отварить куриные сердечки на умеренном огне в течение 15 минут.
Тем временем натереть на терке морковь и корень сельдерея. Нарезать лук мелкими кубиками.
Добавить овощи в кипящий бульон.

Фото приготовления рецепта: Cуп с брюссельской капустой - шаг №2

Картофель нарезать кубиками примерно 2х2 см. Добавить в суп.

Фото приготовления рецепта: Cуп с брюссельской капустой - шаг №3

Через 7-10 минут добавить брюссельскую капусту.
Посолить суп по вкусу. Довести до кипения. Варить 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Cуп с брюссельской капустой - шаг №4

В конце приготовления добавить рубленую зелень петрушки и укропа.
Накрыть кастрюлю крышкой и оставить суп настояться.

Фото приготовления рецепта: Cуп с брюссельской капустой - шаг №5

Через 10-15 минут подавать суп к столу. К супу можно подать поджаренные гренки.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Cуп с брюссельской капустой. Как приготовить Cуп с брюссельской капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы

Блюда из капустыКапуста брюссельская Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриные сердечки

Тема › Здоровое питание

193 спасибо 46938 8 0
Александр Четверг, 17 Декабря 2009 г. 01:13 #

Да, приготовил почти как по рецепту. Единственное, вместо сердечек пришлось сварить кусочек баранины! Получилось обалденно!!

Спасибоо за рецепт!

   
цитировать
Матильда Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:31 #

А в мультиварке, интересно, такой можно приготовить?

   
цитировать
ИРИНКА Четверг, 06 Декабря 2012 г. 12:14 #

ПОШЛА ГОТОВИТЬ!

   
цитировать
Катя Среда, 17 Июля 2013 г. 13:03 #

Спасибо автору, легкий вкусный супчик)

   
цитировать
HELGA Четверг, 09 Июля 2015 г. 17:55 #

Получилось очень вкусно, спасибо!

Сердечек не было, взяла желудочки...)

   
цитировать
HELGA Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 22:49 #

Очень лёгкий и вкусный супчик, спасибо...)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)