Деревянистые части клубней фенхеля удалить, клубни помыть и разделить вдоль на 4 части каждый. Оставить часть клубня для украшения. Остальной фенхель тонко нарезать поперек и обрызгать лимонным соком. Перец помыть, разрезать пополам вдоль, удалить зерна и тонко нарезать. Смешать перец с фенхелем и сдобрить соусом. Салат украсить четвертинками фенхеля и посыпать мелко нарезанной зеленью фенхеля.
Зеленый cove для салатов из фасоли, помидоров и Фенхеля. Все компоненты тщательно перемешать и держать соус готовым для заправки салатов.
Продукты
фенхель
4
шт.
сок лимонный
1
шт.
перец сладкий
1
шт.
соус зеленый
160
мл
фенхель зелень
сколько уйдет
Зеленый соус
уксус винный
200
мл
масло оливковое
300
мл
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
сахар
1
щепотка
Рецепт: Салат из фенхеля. Как приготовить Салат из фенхеля?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Слоёный салат с крабовыми... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Печеный фенхель 
Салат с фенхелем 
Фенхель, запеченный с помидорами и... 
Фенхель, запечённый с сыром 
Жареные куриные грудки с фенхелем...