У нас в доме очень любят курицу, но всегда идет война за хвостик! А у вас? Чтобы предотвратить военные действия за столом, я готовлю это оригинальное блюдо. Мои мальчики его характеризуют, как "обалденная штука". Попробуйте, я расскажу вам, как готовить куриные попки! Вам понравится. :) Они прекрасно подходят к пиву, это блюдо так и называют – «пивная попка»!
Продукты
Куриные хвостики - 0,5 кг
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Майонез - 2 ст. ложки
Сок половины лимона
Сыр - 150-200 г
Пошаговый фото рецепт"Попки" к пиву
Хвостики почистить, хорошо промыть, посолить, добавить специи.
Замариновать их в майонезе и свежевыжатом лимонном соке на 1 час.
Жарить, перемешивая, в большом количестве жира на раскаленной сковороде, до румяности.
Пока попки жарятся, натереть на мелкой терке сыр.
Быстро выкинуть готовые попки в дуршлаг, дать стечь жиру, переложить в посуду и посыпать сыром.
Накрыть мисочкой и выдержать 5 минут. За это время сыр расплавится.
Прекрасная закуска к пиву готова!
Приятного аппетита :-)
Рецепт: "Попки" к пиву. Как приготовить "Попки" к пиву?
Нет в магазинах ни гузок, ни хвостиков :-( где ж их взять
Vitolina
галя
Нет в магазинах ни гузок, ни хвостиков :-( где ж их взять
Придется копить...
нагаева
вкусна
Ирина
Да уж, народ наш, конечно, всех и везде переплюнет своей бестактностью и безграмотностью....ну не нравится вам это блюдо - НЕ ГОТОВЬТЕ!!! я не поклонница "гузок" -но я и не критикую любителей! хватит уж стращать холестерином, надоело! не заходите на этот сайт! тошнит от вас! Кстати, моя приятельница (страшная любительница этого блюда -именно от нее я и узнала это название ГУЗКА, но она еще и годами выращивает кур, гусей и прочей птицы, была страшно удивлена моей безграмотностью -я думаю нет смысла повторять тему!!) Удачи автору!
Виктор
Это мое любимое блюдо и без пива
Виктор
Серии постов Закуски к пиву рецепты , Пивная вечеринка дома , Фуршет на работе
Александр
Это мое любимое блюдо и без пива
Юлия
жесть... привет печени, и всему организму в целом... Месячная порция жиров+пиво супер полезный рецепт....
Ольга
девочки какие-то дикие... мальчики - молодцы))) хвостики - это нежно и вкусно, но жирно.
Лиля_лентяйка
Vitolina
Всем привет! Я - любитель куриных хвостиков. В своем городе знаю всего 1 место, где они продаются. Что касается данного рецепта, вынуждена согласиться с негативными комментариями - и сочетание продуктов, и результат пугают жирностью. Я готовлю их по-другому: просто солю-перчю (а теперь, прочитав комментарии, буду еще и молотым имбирем посыпать), натыкаю на шпажки и запекаю на решетке. Жир должен обязательно стекать! Вот тогда они получаются вытопленные, золотистые и хрустящие. Сразу много готовить не советую - улетят все. Оторваться невозможно, так же как от семечек.
вот это должно быть вкусно!
Марья
ИВАНИХА
БЛИН, ВЫ РАЗРЕЖТЕ ЭТУ ПОПКУ НА ПОПОЛАМ И ПОСМОТРИТЕ ЧТО ТАМ КУРИНЫЕ КАКАШКИ
Полностью согласна!
Это ОБЯЗАТЕЛЬНО надо вырезать!!!!
не понимаю, КАК они их едят вместе с дерьмом?
валентина
Это вкусно!
Vladimir21rus
Это очень классное блюдо. Вот только сам закончил его готовить и с пивком попивая Вам всем пишу. Это реально ВЕЩЬ!!! Спасибо автору!
Какие *опы???????? Какие там какашки????? Какие железы????? Это ХВОСТ и черная штучка внутри - это последний хвостовой позвонок!!!! Вы курицу не разу не видели? Сидят клуши диванные и придумывают... Я балдею *ОПА, какашки...
Куриные попки, которые и состоят то из жира, кожи и железы замариновать в майонезе, жарить в "большом количестве жира" (цитата), и посыпать сыром с жирностью 50%... Ужасно вообще...
Денис
Что делать с маринадом ?
Туся
Да их нельзя есть🙈 спросите у экспертов!🤮
Гал
Елена
Я всегда думала что это вообще несъедобно. Эти хвостики всегда считала куриными попами, как вообще их можно употреблять в пищу??? Плюс ко всему в них идет какая-то пахучая железа, фу гадость, хоть и выглядит красиво.
Вот эта железа - гадость несусветная, ее всегда надо вырезать!
Я увидела фотографии (O-O-O!! ужас!!!) и подумала, что тот кто это готовил, то делает это в первый раз и кушать это не собирается
lipton
наверно вкусно))))
Мария
Отличный рецепт
Алина
Я их срезаю и выкидываю всегда!
Нати
У нас их всегда называли куриные жопки и выкидывали, конечно. Даже если курица кадит из места на сантиметр ниже - все равно противненько. А рецепт вообще - жир в жире и жиром посыпать. Едят же такую дрянь, как не в себя... Потом не знают, как похудеть или оздоровиться.
Viy
Может и вкусно, но очень жирно, просто очень. Практически весь хвост это кусок жира обтянутый кожей :/
Даша
Не знала,что есть те кто ест такое....буэ-ээ....
Оксана
Это ж трындец! Сальная железа обычно вырезается, а вот остальное кушается
Борис
Рецепт ни о чём. Бестолковый. Не указана мощность огня. Не указано время приготовления: сколько времени нужно жарить на каждой стороне.
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Жульен в тарталетках 
Картофель пай 
Луковые колечки 
Куриные чипсы (джерки) 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Гренки с чесночным соусом, к пиву 
Куриные оладушки 
Пирог с двойной начинкой 
Закуска "Тюльпаны" 
вкусна
супер полезный рецепт....
