рецепт с фото пошаговый

"Попки" к пиву

Фото к рецепту: "Попки" к пиву
 Juss   20.11.08

У нас в доме очень любят курицу, но всегда идет война за хвостик! А у вас? Чтобы предотвратить военные действия за столом, я готовлю это оригинальное блюдо. Мои мальчики его характеризуют, как "обалденная штука". Попробуйте, я расскажу вам, как готовить куриные попки! Вам понравится. :) Они прекрасно подходят к пиву, это блюдо так и называют – «пивная попка»!

Продукты
Куриные хвостики - 0,5 кг
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Майонез - 2 ст. ложки
Сок половины лимона
Сыр - 150-200 г

Пошаговый фото рецепт"Попки" к пиву
Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №1

Хвостики почистить, хорошо промыть, посолить, добавить специи.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №2

Замариновать их в майонезе и свежевыжатом лимонном соке на 1 час.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №3

Жарить, перемешивая, в большом количестве жира на раскаленной сковороде, до румяности.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №4

Пока попки жарятся, натереть на мелкой терке сыр.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №5

Быстро выкинуть готовые попки в дуршлаг, дать стечь жиру, переложить в посуду и посыпать сыром.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №6

Накрыть мисочкой и выдержать 5 минут. За это время сыр расплавится.


Прекрасная закуска к пиву готова!
Приятного аппетита :-)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Попки" к пиву. Как приготовить "Попки" к пиву?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски к пиву

Блюда из курицыКурица с сыром Блюда с майонезом

Тема › Блюда по-холостяцки

360 спасибо 92 43
reyven Вторник, 25 Ноября 2008 г. 14:18 #

почему только к пиву ????? это же винец творенья от курочки рябы!!!! ел бы и ел!!!!!:heart:

   
цитировать
russichka73 Воскресенье, 04 Января 2009 г. 19:26 #

Вкусняшка!:P

   
цитировать
анна Пятница, 09 Января 2009 г. 17:31 #

а я их отрезаю и выбрасываю. че там есть

   
цитировать
dima Четверг, 29 Апреля 2010 г. 19:11 #

seiceas prigotovliu......kokraz esti kg hvostikov........no ea dumaiiu polucitsa neam-neam

   
цитировать
Елена Суббота, 26 Июня 2010 г. 16:33 #

Я всегда думала что это вообще несъедобно. Эти хвостики всегда считала куриными попами, как вообще их можно употреблять в пищу??? Плюс ко всему в них идет какая-то пахучая железа, фу гадость, хоть и выглядит красиво.

   
цитировать
ната Суббота, 26 Июня 2010 г. 18:48 #

Елена
Я всегда думала что это вообще несъедобно. Эти хвостики всегда считала куриными попами, как вообще их можно употреблять в пищу??? Плюс ко всему в них идет какая-то пахучая железа, фу гадость, хоть и выглядит красиво.
:D не так все драматично. Есть один маленький нюансик для чувствительных - вырежьте сверху "хвостик" из этих частей курицы. Когда готовлю целую птицу (вместе с "попками", кстати :D ), всегда так делаю (бабушка давным давно показала - так аккуратней и чище) :)

   
цитировать
aleksandr Суббота, 20 Ноября 2010 г. 17:03 #

обязательно попробую

   
цитировать
Марго Четверг, 02 Декабря 2010 г. 01:12 #

это не хвостики, это куриные попы... никогда не думала, что кто-то любит их есть

   
цитировать
XXXXXX Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 20:15 #

Сама не ем, но муж от их балдеет.Потому готовлю персонально для него. Могу подавать каждый день - меняю гарнир - гречка, рис, вермишель и т.д. Получается дешево и муж доволен. Сама вообще мясо ем редко. Сегодня в честь праздника приготовлю по новому рецепту.Спасибо.

   
цитировать
Оксана Среда, 02 Марта 2011 г. 11:55 #

Попки вырезаются, а это хвостики, это надо знать!!!

   
цитировать
хвостики?? Среда, 02 Марта 2011 г. 21:57 #

ужос сколько жира

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 16:22 #

Холестерин в чистом виде!

   
цитировать
Мария Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:32 #

Вы Ло хушечки много теряете))))это вкуснятина

   
цитировать
LLL Пятница, 18 Марта 2011 г. 15:41 #

Вы Ло хушечки много теряете))))это вкуснятина

СОГЛАСНА НА ВСЕ 100%.

ВКУСНЯШКА:heart:

   
цитировать
Руслан Пятница, 22 Апреля 2011 г. 14:16 #

Под водку ништяк!:ir:

   
цитировать
Ванесса Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:00 #

Наталья
Холестерин в чистом виде!

Если вы к специям добавите ещё один ингредиент, а именно имбирь, то этим самым вы нейтрализуете холестерин. Вообще, советую есть имбирь, как можно больше и в любых блюдах, это очень вкусно и полезно! Даже в чай и кофе добавляю!!

   
цитировать
Лоля Вторник, 31 Мая 2011 г. 15:26 #

Это оочень вкусно, всегда выбираю себе кусок курицы именно с хвостиком, когда сама готовлю, всегда вырезаю сальную железу сверху...

   
цитировать
марина Четверг, 16 Июня 2011 г. 11:47 #

ну это по любому .опы! какими бы они вкусными не были, это всё равно .ОПЫ)):surp:

   
цитировать
марина Четверг, 16 Июня 2011 г. 11:48 #

Ванесса
Наталья
Холестерин в чистом виде!
Если вы к специям добавите ещё один ингредиент, а именно имбирь, то этим самым вы нейтрализуете холестерин. Вообще, советую есть имбирь, как можно больше и в любых блюдах, это очень вкусно и полезно! Даже в чай и кофе добавляю!!

да!!! это супер! обожаю его в зеленом чае)

   
цитировать
Ташенька Среда, 29 Июня 2011 г. 20:31 #

:D Огромное спасибо

   
цитировать
Еленочка Суббота, 09 Июля 2011 г. 04:51 #

А я никогда не встречала чтобы попки продавали отдельно...:(

   
цитировать
Юля Четверг, 28 Июля 2011 г. 23:38 #

Еленочка
А я никогда не встречала чтобы попки продавали отдельно...:(

В магазинах их называют "гузки" и многие не обращают внимание:)

   
цитировать
лоло Вторник, 16 Августа 2011 г. 22:07 #

анна
а я их отрезаю и выбрасываю. че там есть
:pnk:

   
цитировать
ИВАНИХА Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 11:13 #

БЛИН, ВЫ РАЗРЕЖТЕ ЭТУ ПОПКУ НА ПОПОЛАМ И ПОСМОТРИТЕ ЧТО ТАМ КУРИНЫЕ КАКАШКИ:pnk::pnk::P

   
цитировать
соседка Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 11:16 #

:D это не к....ки, это там железа какая-то сверху, и я ее всегда вырезаю - просто верхнюю часть хвостика срежьте и все ))

   
цитировать
Евгения Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 18:09 #

Какие тут брезгливые попадаются:P. Гузки - это не *опы, простите. И нет в них никаких какашек. Что за глупости! Вопиющая безграмотность! Возьмите учебник, что ли, по зоологии и посмотрите внутреннее строение птицы. Гузка птичья - это, скорее, хвостик и состоит она из мышц (ну, правда и жирка там немало:so:) А железа эта, которую по незнанию некоторые к экскрементам относят, служит для смазывания пера особым веществом, кторое делает пёрышки непромокаемыми. При готовке её просто удаляют.

   
цитировать
Лана Вторник, 15 Ноября 2011 г. 23:12 #

Это очень жирно, вредно, да ещё посыпано сыром, да с ПИВОМ!...,о-о-о, а майонез..

Не удивительно, что потом такие дамы сидят на сайтах диет и хотят похудеть к Новому году за 2 дня...

" Кушайте, кушайте, гости дорогие!"

   
цитировать
Катя Кошка Суббота, 19 Ноября 2011 г. 21:08 #

Хм, бедные брезгливые дамы, а как вы едите КОЛБАСУ? она же В КИШКАХ! а в них до этого были КАКАШКИ! Реально были. Покупайте только дешевую, в полиэтиленовой оболочке... которая сама полиэтиленовая... а мы будем кушать куриные ХВОСТИКИ :P

   
цитировать
Тамара Среда, 21 Декабря 2011 г. 16:02 #

Мария
Вы Ло хушечки много теряете))))это вкуснятина

во-первых, оскорблять невежливо человека, а во-вторых, это на самом деле голимый холестерин, питаться нужно правильно, в современном мире всё-таки живём!

   
цитировать
Я - За хвостики! Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:12 #

Тамара, вам и тем, кто критикует это блюдо: холестерин, жир и прочее... А зачем вы вообще зашли на это этот рецепт? Шли бы вы в раздел зеленушки-:lol: вегретушки.

   
цитировать
Настюша Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 19:53 #

Евгения права попы и хвости это совершенно разные вещи, попы удаляют при разделке тушки. Такая безграмотность ещё и крупным шрифтом:oops:

   
цитировать
Aboudy Среда, 15 Февраля 2012 г. 04:29 #

ната
Есть один маленький нюансик для чувствительных - вырежьте сверху "хвостик" из этих частей курицы. Когда готовлю целую птицу (вместе с "попками", кстати :D ), всегда так делаю (бабушка давным давно показала - так аккуратней и чище) :)

тоже всегда так делаю... не представляю как эту пахучую железу есть можно :)

   
цитировать
Raisa Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 09:01 #

увы "вечнохудеющие" девочки и дамочки вы очень много теряете не пробуя такие вкусности, а холестерин легко выводится хорошей жменькой зелени. Особенно сельдерея, кинзы, киви, имбиря и т.д., и т.п. пора бы знать. А что бы обзавестись "вредным" холестерином от этого блюда, вы его столько за всю свою жизнь не съедите! А так уж боитесь, то запеките в духовке в собственном соку, только не сожгите и не пересушите-это ещё вреднее.Стыдно таких вещей не знать!:wink::P:P:ir:

   
цитировать
Raisa Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 09:16 #

:wink::P:P:ir: да и двигаться больше надо. Мне 55 и вес мой вот уже много лет не превышает 68кг. хотя и родила четверых детей и вырастила, и на "крыло" поставила, и образование дала. А теперь и внуков помогаю детям растить. И все мы едим все что нам нравится, и с холестерином тоже всё в порядке. У нас всегда много разной зелени на столе, а в НЭТе можно найти огромное множество салатов и закусок способствующих расщеплению и выводу холестерина......Стыдно этого не знать!!!:oops::roll::wink:

   
цитировать
люба садаева Суббота, 17 Марта 2012 г. 15:13 #

Ну хватит стыдить людей! Каждый что хочет то и ест и каждый может высказать своё мнение-только не оскорбительно

   
цитировать
Dianik Среда, 21 Марта 2012 г. 13:49 #

рецептик просто чудо!!! осталось найти где продают попки:D

   
цитировать
Татьяна Вторник, 15 Мая 2012 г. 13:17 #

Отрезаю всегда их!!!!!!

   
цитировать
Мармеладова Среда, 20 Июня 2012 г. 22:30 #

Можно майского жука поперчить, замариновать в майонезе, пожарить и посыпать сыром. Наверняка выйдет ничуть не хуже. Только не так жирно. Дело не в попках или чем то там еще. Но сколько можно использовать эту схему для всех продуктов. Есть же и другие продукты и способы готовки. Никакой фантазии.

   
цитировать
ЦЦЦ Пятница, 12 Октября 2012 г. 09:08 #

Зря вы так. там действительно самое вкусное мясо))

   
цитировать
pshica Пятница, 19 Октября 2012 г. 17:38 #

конечно, это очень вкусно!...но! прежде. чем готовить куриные хвостики или попки)) надо обязательно вырезать железу. которая находится сверху над хвостиком. она в пищу не употребляется и дает неприятный привкус.

   
цитировать
настасья Вторник, 05 Февраля 2013 г. 21:09 #

какую чушь несете люди! Я раньше жила в деревне и каждую осень рубили курей по 100-200 штук! Потом их теребили,мыли,потрошили! И уж поверьте какашки у курицы выходят из попки,а никак уж не из этого хвостика! Это хвостик,а не Ж.....А! Многие люди это едят,потому что вкусно! А место от куда курица какает находится 1см-1,5 ниже хвостика и оно вырезается!

   
цитировать
Dekoma Пятница, 08 Февраля 2013 г. 13:42 #

У меня тоже муж их обожает.Ну как по мне они жирноваты,я лучше крылышки покушаю ,замаринованые в томатном соке,вот это вкусняха так вкусняха.Они кстати и к пиву великолепно подходит

   
цитировать
марина Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:58 #

классный рецепт

   
цитировать
Рада. Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 06:54 #

Евгения
Какие тут брезгливые попадаются:P. Гузки - это не *опы, простите. И нет в них никаких какашек. Что за глупости! Вопиющая безграмотность! Возьмите учебник, что ли, по зоологии и посмотрите внутреннее строение птицы. Гузка птичья - это, скорее, хвостик и состоит она из мышц (ну, правда и жирка там немало:so:) А железа эта, которую по незнанию некоторые к экскрементам относят, служит для смазывания пера особым веществом, кторое делает пёрышки непромокаемыми. При готовке её просто удаляют.

Ну вот, хоть один здравомыслящий человек, всё популярно объяснил и у меня только пол дела, сказать: "Это вкусно!"

   
цитировать
рута 777 Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:44 #

люба садаева
Ну хватит стыдить людей! Каждый что хочет то и ест и каждый может высказать своё мнение-только не оскорбительно
И правда все мы едим то что хотим.Кто то сидит днями в МакДоналце,а кто то ест буквально траву на улице и что такое МакДоналц не знает.

   
цитировать
genik Среда, 01 Мая 2013 г. 21:51 #

прикольно! только тут попки отдельно не продают...этак мне целый год их коллекционировать придется :ir: а рецепт хороший вкуснячие гузки,я сама их когда курочку готовлю обгладываю...а муж брезгует,глупый

   
цитировать
Vitolina Среда, 18 Сентября 2013 г. 17:23 #

Всем привет! Я - любитель куриных хвостиков. В своем городе знаю всего 1 место, где они продаются. Что касается данного рецепта, вынуждена согласиться с негативными комментариями - и сочетание продуктов, и результат пугают жирностью. Я готовлю их по-другому: просто солю-перчю (а теперь, прочитав комментарии, буду еще и молотым имбирем посыпать), натыкаю на шпажки и запекаю на решетке. Жир должен обязательно стекать! Вот тогда они получаются вытопленные, золотистые и хрустящие. Сразу много готовить не советую - улетят все. Оторваться невозможно, так же как от семечек.:ir::ir::ir:

   
цитировать
Наталья Пятница, 11 Октября 2013 г. 13:38 #

Vitolina
Всем привет! Я - любитель куриных хвостиков. В своем городе знаю всего 1 место, где они продаются. Что касается данного рецепта, вынуждена согласиться с негативными комментариями - и сочетание продуктов, и результат пугают жирностью. Я готовлю их по-другому: просто солю-перчю (а теперь, прочитав комментарии, буду еще и молотым имбирем посыпать), натыкаю на шпажки и запекаю на решетке. Жир должен обязательно стекать! Вот тогда они получаются вытопленные, золотистые и хрустящие. Сразу много готовить не советую - улетят все. Оторваться невозможно, так же как от семечек.:ir::ir::ir:

Согласнаблюдо крайне жирноое вот запечёные ещё куда ни шло...иногда можно приготовить

   
цитировать
sibera4ka Четверг, 23 Января 2014 г. 18:25 #

Vitolina
Всем привет! Я - любитель куриных хвостиков. В своем городе знаю всего 1 место, где они продаются. Что касается данного рецепта, вынуждена согласиться с негативными комментариями - и сочетание продуктов, и результат пугают жирностью. Я готовлю их по-другому: просто солю-перчю (а теперь, прочитав комментарии, буду еще и молотым имбирем посыпать), натыкаю на шпажки и запекаю на решетке. Жир должен обязательно стекать! Вот тогда они получаются вытопленные, золотистые и хрустящие. Сразу много готовить не советую - улетят все. Оторваться невозможно, так же как от семечек.:ir::ir::ir:
Vitolina спасибо,что подсказали про шпажки.Что-то сама не догадалась.Муж очень их любит.Новый рецепт для пикника

!:yes:

   
цитировать
Vitolina Вторник, 21 Октября 2014 г. 14:41 #

На здоровье!:)

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)