рецепт с фото пошаговый

"Попки" к пиву

Фото к рецепту: "Попки" к пиву
 Juss   20.11.08

У нас в доме очень любят курицу, но всегда идет война за хвостик! А у вас? Чтобы предотвратить военные действия за столом, я готовлю это оригинальное блюдо. Мои мальчики его характеризуют, как "обалденная штука". Попробуйте, я расскажу вам, как готовить куриные попки! Вам понравится. :) Они прекрасно подходят к пиву, это блюдо так и называют – «пивная попка»!

Продукты
Куриные хвостики - 0,5 кг
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Майонез - 2 ст. ложки
Сок половины лимона
Сыр - 150-200 г

Пошаговый фото рецепт"Попки" к пиву
Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №1

Хвостики почистить, хорошо промыть, посолить, добавить специи.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №2

Замариновать их в майонезе и свежевыжатом лимонном соке на 1 час.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №3

Жарить, перемешивая, в большом количестве жира на раскаленной сковороде, до румяности.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №4

Пока попки жарятся, натереть на мелкой терке сыр.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №5

Быстро выкинуть готовые попки в дуршлаг, дать стечь жиру, переложить в посуду и посыпать сыром.

Фото приготовления рецепта: "Попки" к пиву - шаг №6

Накрыть мисочкой и выдержать 5 минут. За это время сыр расплавится.


Прекрасная закуска к пиву готова!
Приятного аппетита :-)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Попки" к пиву. Как приготовить "Попки" к пиву?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски

Блюда из курицыКурица с сыром Блюда с майонезом

Тема › Блюда по-холостяцки

353 спасибо 91 39
reyven Вторник, 25 Ноября 2008 г. 14:18 #

почему только к пиву ????? это же винец творенья от курочки рябы!!!! ел бы и ел!!!!!Heart

   
цитировать
russichka73 Воскресенье, 04 Января 2009 г. 19:26 #

Вкусняшка!To you

   
цитировать
анна Пятница, 09 Января 2009 г. 17:31 #

а я их отрезаю и выбрасываю. че там есть

   
цитировать
dima Четверг, 29 Апреля 2010 г. 19:11 #

seiceas prigotovliu......kokraz esti kg hvostikov........no ea dumaiiu polucitsa neam-neam

   
цитировать
Елена Суббота, 26 Июня 2010 г. 16:33 #

Я всегда думала что это вообще несъедобно. Эти хвостики всегда считала куриными попами, как вообще их можно употреблять в пищу??? Плюс ко всему в них идет какая-то пахучая железа, фу гадость, хоть и выглядит красиво.

   
цитировать
ната Суббота, 26 Июня 2010 г. 18:48 #
Елена:
Я всегда думала что это вообще несъедобно. Эти хвостики всегда считала куриными попами, как вообще их можно употреблять в пищу??? Плюс ко всему в них идет какая-то пахучая железа, фу гадость, хоть и выглядит красиво.
Very we! не так все драматично. Есть один маленький нюансик для чувствительных - вырежьте сверху "хвостик" из этих частей курицы. Когда готовлю целую птицу (вместе с "попками", кстати Very we! ), всегда так делаю (бабушка давным давно показала - так аккуратней и чище) Well
   
цитировать
aleksandr Суббота, 20 Ноября 2010 г. 17:03 #

обязательно попробую

   
цитировать
Марго Четверг, 02 Декабря 2010 г. 01:12 #

это не хвостики, это куриные попы... никогда не думала, что кто-то любит их есть

   
цитировать
XXXXXX Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 20:15 #

Сама не ем, но муж от их балдеет.Потому готовлю персонально для него. Могу подавать каждый день - меняю гарнир - гречка, рис, вермишель и т.д. Получается дешево и муж доволен. Сама вообще мясо ем редко. Сегодня в честь праздника приготовлю по новому рецепту.Спасибо.

   
цитировать
Оксана Среда, 02 Марта 2011 г. 11:55 #

Попки вырезаются, а это хвостики, это надо знать!!!

   
цитировать
хвостики?? Среда, 02 Марта 2011 г. 21:57 #

ужос сколько жира

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 16:22 #

Холестерин в чистом виде!

   
цитировать
Мария Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:32 #

Вы Ло хушечки много теряете))))это вкуснятина

   
цитировать
LLL Пятница, 18 Марта 2011 г. 15:41 #

Мария:
Вы Ло хушечки много теряете))))это вкуснятина

СОГЛАСНА НА ВСЕ 100%.

ВКУСНЯШКАHeart

   
цитировать
Руслан Пятница, 22 Апреля 2011 г. 14:16 #

Под водку ништяк!I roll!

   
цитировать
Ванесса Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:00 #

Наталья:
Холестерин в чистом виде!
Если вы к специям добавите ещё один ингредиент, а именно имбирь, то этим самым вы нейтрализуете холестерин. Вообще, советую есть имбирь, как можно больше и в любых блюдах, это очень вкусно и полезно! Даже в чай и кофе добавляю!!

   
цитировать
Лоля Вторник, 31 Мая 2011 г. 15:26 #

Это оочень вкусно, всегда выбираю себе кусок курицы именно с хвостиком, когда сама готовлю, всегда вырезаю сальную железу сверху...

   
цитировать
марина Четверг, 16 Июня 2011 г. 11:47 #
ну это по любому .опы! какими бы они вкусными не были, это всё равно .ОПЫ))It is surprised
   
цитировать
марина Четверг, 16 Июня 2011 г. 11:48 #

Ванесса:
Наталья:
Холестерин в чистом виде!
Если вы к специям добавите ещё один ингредиент, а именно имбирь, то этим самым вы нейтрализуете холестерин. Вообще, советую есть имбирь, как можно больше и в любых блюдах, это очень вкусно и полезно! Даже в чай и кофе добавляю!!
да!!! это супер! обожаю его в зеленом чае)

   
цитировать
Ташенька Среда, 29 Июня 2011 г. 20:31 #
Very we! Огромное спасибо
   
цитировать
Еленочка Суббота, 09 Июля 2011 г. 04:51 #

А я никогда не встречала чтобы попки продавали отдельно...Not so

   
цитировать
Юля Четверг, 28 Июля 2011 г. 23:38 #

Еленочка:
А я никогда не встречала чтобы попки продавали отдельно...Not so
В магазинах их называют "гузки" и многие не обращают вниманиеWell

   
цитировать
лоло Вторник, 16 Августа 2011 г. 22:07 #

анна:
а я их отрезаю и выбрасываю. че там есть
Pancake

   
цитировать
ИВАНИХА Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 11:13 #

БЛИН, ВЫ РАЗРЕЖТЕ ЭТУ ПОПКУ НА ПОПОЛАМ И ПОСМОТРИТЕ ЧТО ТАМ КУРИНЫЕ КАКАШКИPancakePancakeTo you

   
цитировать
соседка Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 11:16 #

Very we! это не к....ки, это там железа какая-то сверху, и я ее всегда вырезаю - просто верхнюю часть хвостика срежьте и все ))

   
цитировать
Евгения Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 18:09 #

Какие тут брезгливые попадаютсяTo you. Гузки - это не *опы, простите. И нет в них никаких какашек. Что за глупости! Вопиющая безграмотность! Возьмите учебник, что ли, по зоологии и посмотрите внутреннее строение птицы. Гузка птичья - это, скорее, хвостик и состоит она из мышц (ну, правда и жирка там немалоSo-so) А железа эта, которую по незнанию некоторые к экскрементам относят, служит для смазывания пера особым веществом, кторое делает пёрышки непромокаемыми. При готовке её просто удаляют.

   
цитировать
Лана Вторник, 15 Ноября 2011 г. 23:12 #

Это очень жирно, вредно, да ещё посыпано сыром, да с ПИВОМ!...,о-о-о, а майонез..

Не удивительно, что потом такие дамы сидят на сайтах диет и хотят похудеть к Новому году за 2 дня...

" Кушайте, кушайте, гости дорогие!"

   
цитировать
Катя Кошка Суббота, 19 Ноября 2011 г. 21:08 #

Хм, бедные брезгливые дамы, а как вы едите КОЛБАСУ? она же В КИШКАХ! а в них до этого были КАКАШКИ! Реально были. Покупайте только дешевую, в полиэтиленовой оболочке... которая сама полиэтиленовая... а мы будем кушать куриные ХВОСТИКИ To you

   
цитировать
Тамара Среда, 21 Декабря 2011 г. 16:02 #
Мария:
Вы Ло хушечки много теряете))))это вкуснятина
во-первых, оскорблять невежливо человека, а во-вторых, это на самом деле голимый холестерин, питаться нужно правильно, в современном мире всё-таки живём!
   
цитировать
Я - За хвостики! Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:12 #
Тамара, вам и тем, кто критикует это блюдо: холестерин, жир и прочее... А зачем вы вообще зашли на это этот рецепт? Шли бы вы в раздел зеленушки-Cheerfully вегретушки.
   
цитировать
Настюша Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 19:53 #

Евгения права попы и хвости это совершенно разные вещи, попы удаляют при разделке тушки. Такая безграмотность ещё и крупным шрифтомOops!

   
цитировать
Aboudy Среда, 15 Февраля 2012 г. 04:29 #

ната:
Есть один маленький нюансик для чувствительных - вырежьте сверху "хвостик" из этих частей курицы. Когда готовлю целую птицу (вместе с "попками", кстати Very we! ), всегда так делаю (бабушка давным давно показала - так аккуратней и чище) Well
тоже всегда так делаю... не представляю как эту пахучую железу есть можно Well

   
цитировать
Raisa Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 09:01 #

увы "вечнохудеющие" девочки и дамочки вы очень много теряете не пробуя такие вкусности, а холестерин легко выводится хорошей жменькой зелени. Особенно сельдерея, кинзы, киви, имбиря и т.д., и т.п. пора бы знать. А что бы обзавестись "вредным" холестерином от этого блюда, вы его столько за всю свою жизнь не съедите! А так уж боитесь, то запеките в духовке в собственном соку, только не сожгите и не пересушите-это ещё вреднее.Стыдно таких вещей не знать!To winkTo youTo youI roll!

   
цитировать
Raisa Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 09:16 #

To winkTo youTo youI roll! да и двигаться больше надо. Мне 55 и вес мой вот уже много лет не превышает 68кг. хотя и родила четверых детей и вырастила, и на "крыло" поставила, и образование дала. А теперь и внуков помогаю детям растить. И все мы едим все что нам нравится, и с холестерином тоже всё в порядке. У нас всегда много разной зелени на столе, а в НЭТе можно найти огромное множество салатов и закусок способствующих расщеплению и выводу холестерина......Стыдно этого не знать!!!Oops!Not preciselyTo wink

   
цитировать
люба садаева Суббота, 17 Марта 2012 г. 15:13 #

Ну хватит стыдить людей! Каждый что хочет то и ест и каждый может высказать своё мнение-только не оскорбительно

   
цитировать
Dianik Среда, 21 Марта 2012 г. 13:49 #

рецептик просто чудо!!! осталось найти где продают попкиVery we!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 15 Мая 2012 г. 13:17 #
Отрезаю всегда их!!!!!!
   
цитировать
Мармеладова Среда, 20 Июня 2012 г. 22:30 #

Можно майского жука поперчить, замариновать в майонезе, пожарить и посыпать сыром. Наверняка выйдет ничуть не хуже. Только не так жирно. Дело не в попках или чем то там еще. Но сколько можно использовать эту схему для всех продуктов. Есть же и другие продукты и способы готовки. Никакой фантазии.

   
цитировать
ЦЦЦ Пятница, 12 Октября 2012 г. 09:08 #

Зря вы так. там действительно самое вкусное мясо))

   
цитировать
pshica Пятница, 19 Октября 2012 г. 17:38 #

конечно, это очень вкусно!...но! прежде. чем готовить куриные хвостики или попки)) надо обязательно вырезать железу. которая находится сверху над хвостиком. она в пищу не употребляется и дает неприятный привкус.

   
цитировать
настасья Вторник, 05 Февраля 2013 г. 21:09 #

какую чушь несете люди! Я раньше жила в деревне и каждую осень рубили курей по 100-200 штук! Потом их теребили,мыли,потрошили! И уж поверьте какашки у курицы выходят из попки,а никак уж не из этого хвостика! Это хвостик,а не Ж.....А! Многие люди это едят,потому что вкусно! А место от куда курица какает находится 1см-1,5 ниже хвостика и оно вырезается!

   
цитировать
Dekoma Пятница, 08 Февраля 2013 г. 13:42 #

У меня тоже муж их обожает.Ну как по мне они жирноваты,я лучше крылышки покушаю ,замаринованые в томатном соке,вот это вкусняха так вкусняха.Они кстати и к пиву великолепно подходит

   
цитировать
марина Понедельник, 25 Марта 2013 г. 09:58 #

классный рецепт

   
цитировать
Рада. Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 06:54 #

Евгения:
Какие тут брезгливые попадаютсяTo you. Гузки - это не *опы, простите. И нет в них никаких какашек. Что за глупости! Вопиющая безграмотность! Возьмите учебник, что ли, по зоологии и посмотрите внутреннее строение птицы. Гузка птичья - это, скорее, хвостик и состоит она из мышц (ну, правда и жирка там немалоSo-so) А железа эта, которую по незнанию некоторые к экскрементам относят, служит для смазывания пера особым веществом, кторое делает пёрышки непромокаемыми. При готовке её просто удаляют.
Ну вот, хоть один здравомыслящий человек, всё популярно объяснил и у меня только пол дела, сказать: "Это вкусно!"

   
цитировать
рута 777 Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:44 #

люба садаева:
Ну хватит стыдить людей! Каждый что хочет то и ест и каждый может высказать своё мнение-только не оскорбительно
И правда все мы едим то что хотим.Кто то сидит днями в МакДоналце,а кто то ест буквально траву на улице и что такое МакДоналц не знает.

   
цитировать
genik Среда, 01 Мая 2013 г. 21:51 #

прикольно! только тут попки отдельно не продают...этак мне целый год их коллекционировать придется I roll! а рецепт хороший вкуснячие гузки,я сама их когда курочку готовлю обгладываю...а муж брезгует,глупый

   
цитировать
Vitolina Среда, 18 Сентября 2013 г. 17:23 #

Всем привет! Я - любитель куриных хвостиков. В своем городе знаю всего 1 место, где они продаются. Что касается данного рецепта, вынуждена согласиться с негативными комментариями - и сочетание продуктов, и результат пугают жирностью. Я готовлю их по-другому: просто солю-перчю (а теперь, прочитав комментарии, буду еще и молотым имбирем посыпать), натыкаю на шпажки и запекаю на решетке. Жир должен обязательно стекать! Вот тогда они получаются вытопленные, золотистые и хрустящие. Сразу много готовить не советую - улетят все. Оторваться невозможно, так же как от семечек.I roll!I roll!I roll!

   
цитировать
Наталья Пятница, 11 Октября 2013 г. 13:38 #

Vitolina:
Всем привет! Я - любитель куриных хвостиков. В своем городе знаю всего 1 место, где они продаются. Что касается данного рецепта, вынуждена согласиться с негативными комментариями - и сочетание продуктов, и результат пугают жирностью. Я готовлю их по-другому: просто солю-перчю (а теперь, прочитав комментарии, буду еще и молотым имбирем посыпать), натыкаю на шпажки и запекаю на решетке. Жир должен обязательно стекать! Вот тогда они получаются вытопленные, золотистые и хрустящие. Сразу много готовить не советую - улетят все. Оторваться невозможно, так же как от семечек.I roll!I roll!I roll!
Согласнаблюдо крайне жирноое вот запечёные ещё куда ни шло...иногда можно приготовить

   
цитировать
sibera4ka Четверг, 23 Января 2014 г. 18:25 #

Vitolina:
Всем привет! Я - любитель куриных хвостиков. В своем городе знаю всего 1 место, где они продаются. Что касается данного рецепта, вынуждена согласиться с негативными комментариями - и сочетание продуктов, и результат пугают жирностью. Я готовлю их по-другому: просто солю-перчю (а теперь, прочитав комментарии, буду еще и молотым имбирем посыпать), натыкаю на шпажки и запекаю на решетке. Жир должен обязательно стекать! Вот тогда они получаются вытопленные, золотистые и хрустящие. Сразу много готовить не советую - улетят все. Оторваться невозможно, так же как от семечек.I roll!I roll!I roll!
Vitolina спасибо,что подсказали про шпажки.Что-то сама не догадалась.Муж очень их любит.Новый рецепт для пикника

!Yes

   
цитировать
Vitolina Вторник, 21 Октября 2014 г. 14:41 #

На здоровье!Well

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(137)