Просеянную пшеничную муку смешивают с сахарной пудрой, вводят смешанные с молоком яйца. Все хорошо перемешивают. Выкладывают в смазанные маслом порционные формочки, заполняя их на две трети объема. Выпекают в духовом шкафу около 20 минут и охлаждают. Вынимают из формочек, разрезают каждый по горизонтали, смазывают тонким слоем варенья, а затем снова соединяют.
джем. Смазывают подсолнечным маслом глубокое блюдо, выкладывают на него яблоки.
Из муки с молоком и маслом варят соус, остуживают, смешивают с цедрой, сахарной пудрой, желтками, ромом и белком, взбитым в крепкую пену. Залив получившимся тестом яблоки, ставят блюдо в горячую духовку и запекают приблизительно 45 минут. При подаче посыпают сахарной пудрой.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
10
г
молоко
200
г
сахарная пудра
50
г
мука
50
г
яйца
3
шт.
варенье густое
100
г
Рецепт: Пудинг с вареньем. Как приготовить Пудинг с вареньем?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде