рецепт

Окрошка уральская

Сварить картофель и морковь в кожице, очистить и нарезать мелкими кубиками. Мелко нарезать зеленый лук, белки сваренных вкрутую яиц и квашеную капусту. Желтки яиц растереть со сметаной, горчицей, солью и сахаром, развести хлебным холодным квасом и положить нарезанные продукты. Посыпать укропом.

Продукты
квас хлебный1.5л
картофель 4шт.
морковь 2шт.
репа 0.5шт.
лук зелёный измельченный10ст. ложек
капуста квашеная 2стакана
сметана 2ст. ложки
яйца 4шт.
сахар 1ст. ложка
горчица  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка уральская. Как приготовить Окрошка уральская?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на квасе Окрошка на сметане
Русская кухня
Блюда из капусты Блюда из картофеля
спасибо 1121 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)