рецепт

Окрошка овощная

Сварить картофель «в мундире», а морковь и репу — очищенными. Вареные овощи охладить, картофель очистить от кожицы теплым. Редис, свежие огурцы и вареные овощи нарезать мелкими кубиками, мелко нарезать зеленый лук. Растереть яичные желтки со сметаной, горчицей, солью и сахаром, добавить мелко нарезанные яичные белки, развести холодным хлебным квасом и положить нарезанные овощи. Посыпать укропом.
Продукты
квас хлебный1.5л
картофель 4шт.
яйца 4шт.
морковь 2шт.
репа 0.5шт.
лук зелёный нарезанный10ст. ложек
огурцы свежий3шт.
редис 8-10шт.
сметана 2ст. ложки
сахар 1ст. ложка
горчица  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка овощная. Как приготовить Окрошка овощная?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Окрошка › Окрошка на квасе
Окрошка на квасе с колбасой Окрошка по-домашнему с колбасой Окрошка на квасе Быстрая окрошка с колбасой Окрошка
Окрошка на сметане
Окрошка на минералке и сметане Окрошка на сметане, с копчёной курицей
Окрошка овощная
Огуречный холодный суп на кефире,... Окрошка на квасе, с грибами,...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Салат «Нидерланды» Огуречные роллы Салат-закуска "Ракушки"
Блюда из редиса
Молодой картофель, запечённый с... Редис на зиму Жареный редис Весенний салат Творожная намазка с редисом и...

Искать в СуперПоиске
спасибо 1518 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРулетики из ветчины с творожным сыромТефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Куриные шашлычки на паруКотлеты из куриных сердечек и картофеляКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Рогалики с чёрной смородиной и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)