рецепт

Борщ с черносливом и грибами

В кипящий грибной бульон положить картофель, нарезанный дольками. Довести до кипения, добавить шинкованную капусту, а через 8—10 минут — тушеную свеклу, пассерованные коренья и лук, мелко нарезанные вареные грибы, сваренный отдельно чернослив вместе с отваром, соль, специи и варить до готовности. При подаче в тарелку положить чернослив, налить борщ, положить сметану и зелень. Борщ можно подавать как в горячем, так л в холодном виде.

Продукты
картофель 2шт.
капуста свежая по вкусу
свекла 1шт.
масло растительное 2ст. ложки
томатная паста 2ст. ложки
морковь 1шт.
корень петрушки 0.5шт.
лук репчатый 1головка
грибы сушёные 4шт.
чернослив 0.5стакана
сахар 1ст. ложка
уксус 2ст. ложки
бульон или вода2л
сметана 2ст. ложки
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ с черносливом и грибами. Как приготовить Борщ с черносливом и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без мяса Борщ с грибами Борщ с черносливом Борщ со свеклой
СупыСуп грибной

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из свеклы Блюда из чернослива Борщи
1 спасибо 1773 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)