рецепт

Салат из дичи

Нарезать филе рябчика, картофель, корнишоны, половину сваренного вкрутую яйца тонкими ломтиками, а листики отсушенного салата на 3—4 части. Сложить в миску, посолить и смешать с соусом майонез, прибавить сою-кабуль, уксус или лимонный сок.

Заправленный салат уложить горкой в салатник. В центре горки поместить листики салата, а вокруг, по овалу, украсить яйцами, нарезанными на четвертинки, кружочками свежего огурца и кусочками пикулей.

Украшать салат можно раковыми шейками, кусочками крабов, а также кружочками помидоров.

Такой салат можно приготовить из разной дичи или домашней птицы, из мяса, телятины и пр.

Продукты
рябчик (вареный или жареный)1шт.
картофель отварной 300г
корнишон 75г
или пикули 75г
салат зеленый 75г
яйца 2шт.
соус майонез0.5стакана
соя - кабуль0.5ст. ложки
уксус 1ст. ложка
пудра сахарная 0.25ч. ложки
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из дичи. Как приготовить Салат из дичи?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной
8 Марта
На праздничный стол
Блюда из картофеля Блюда из корнишонов
Блюда из пикулей
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(132)