рецепт с фото пошаговый

Печенье из сыра

Фото к рецепту: Печенье из сыра
 8 порций
 30 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Л   21.02.17

Всем любителям сыра - рецепт печенья из сырного теста. Замечательный домашний крекер, который подойдет как к чаю, так и к пиву.

Продукты (на 8 порций)
Мука пшеничная - 250 г
Масло сливочное, соленое - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Желток - 4 шт.

При желании в печенье из сыра можно добавить немного соли и молотого перца.

Пошаговый фото рецептПеченье из сыра
Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №1

Продукты для сырного печенья.

Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №2

Как приготовить печенье из сыра:

Включить духовку.
В миску выложить мягкое сливочное масло. Отделить желтки от белков. Желтки добавить в миску (белки в этом рецепте не пригодятся).

Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №3

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №4

Размять соленое сливочное масло, тщательно смешать его с яичными желтками, натертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №5

Просеять и всыпать муку.

Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №6

Руками замесить крутое тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №7

Полученное тесто раскатать тонким слоем, толщиной примерно в 1/2 см. Вырезать из него различными выемками кружки, колечки, звездочки и т. д.

Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №8

Уложить их на противень, смазать яичным желтком.

Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №9

Поставить противень в духовку на среднюю полку, испечь печенье из сыра в хорошо разогретой духовке до золотистости (около 20 минут при температуре 190 градусов).

Фото приготовления рецепта: Печенье из сыра - шаг №10

Печенье из сыра готово.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье из сыра. Как приготовить Печенье из сыра?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски к пиву Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейПеченьеПеченье на скорую руку Печенье сырное
В духовке
Блюда из сыра
5 спасибо 7257 2 0
мария Пятница, 10 Декабря 2010 г. 16:53 #

вкусно словно лист жуешь капустный

   
цитировать
Йожык Пятница, 10 Декабря 2010 г. 18:04 #

а вкусы разные, уважаемая Мария, я, например, с удовольствием жую капустный лист,:yes: и с двойным удовольствием - вот это солененькое рассыпчатое печенье:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)