Промытую в горячей воде сушеную чернику залить 2 стаканами холодной воды и поставить варить (на 15—20 мин.). Когда черника станет мягкой, отвар процедить в другую посуду, а ягоды хорошо перемять деревянным пестиком или ложкой, вновь залить стаканом воды, вскипятить и, отжимая, процедить в кастрюлю с отваром. Затем добавить сахар, еще раз вскипятить и влить разведенную картофельную муку.
Продукты
черника сушеная
50
г
сахар
0.75
стакана
мука картофельная
2
ст. ложки
Рецепт: Кисель из сушеной черники. Как приготовить Кисель из сушеной черники?
Кисель смородиновый 
Малиновый кисель 
Кисель из свежих ягод 
Кисель из смородины (замороженной... 
Кисель из повидла, джема, варенья 
Пирог с яблоками и черникой