Зеленый (недозрелый), очищенный от зерен крыжовник промыть, положить в миску, сбрызнуть водкой, несколько раз встряхнуть и поставить в холодное место (желательно на лед) на 5—6 час. После этого подготовить сироп, положить в него крыжовник, предварительно откинутый на сито, и варить до готовности.
Продукты
крыжовник
1
кг
сахар
1.5
кг
вода
0.75
стакана
Рецепт: Варенье из крыжовника. Как приготовить Варенье из крыжовника?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Укропный соус на зиму 
Варенье из крыжовника с орехами... 
Варенье из крыжовника (на отваре... 
Варенье из крыжовника