рецепт

Рулет из кур «Пикантный»

 1 порция

Мякоть курицы отделяют от кости, пропускают через мясорубку, затем добавляют рубленое яйцо, сметану, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками яблоки, орех, корицу, специи и еще раз эту массу пропускают через мясорубку.

Полученную массу взбивают до однородной пышной массы. Отдельно запекают омлет с зеленым горошком и тертым сыром.

Подготовленную массу укладывают на салфетку в виде лепешки, затем на лепешку кладут готовый омлет и заворачивают рулетом. Края защипывают, после чего рулет припускают в бульоне. Готовый рулет охлаждают, посыпают зеленью, подают как холодную закуску под майонезом.

Продукты (на 1 порцию)
курица 80г
яйца 1шт.
сметана 15г
яблоко 15г
орех грецкий 3г
корица 3г
соль  по вкусу
молоко 8г
маргарин 2г
сыр 30г
горошек зелёный 2г
зелень 2г
майонез 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет из кур «Пикантный». Как приготовить Рулет из кур «Пикантный»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРулетРулет куриный

Блюда из курицыКурица с сыром
Блюда из молока Блюда из фаршаФарш куриный Блюда из яблок Блюда с майонезом
спасибо 2071 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)