рецепт с фото пошаговый

Фасоль в томатном соусе

Фото к рецепту: Фасоль в томатном соусе
 1 час 30 мин (ваши 1 час)
 Практика-Л   30.10.15

Рекомендуем запастись на зиму разными заготовками. Предложим приготовить зеленую фасоль в томатном соусе. Вкусно и очень полезно.

Продукты
Фасоль - 600 г
Соус томатный:
Томаты - 500 г
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Сахар -1-2 ст. ложки (по вкусу)

Из этого количества продуктов получится 2 баночки по 0,5 л фасоли в томатном соусе консервированной.

Пошаговый фото рецептФасоль в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №1

Продукты для приготовления фасоли в томатном соусе перед вами.

Банки хорошо промыть.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №2

Как приготовить стручковую фасоль с томатным соусом:

Зеленые стручки фасоли вымыть, обрезать концы, нарезать кусочками длиной 3—4 см.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №3

Опустить фасоль на 2—3 минуты в кипящую подсоленную воду (970 мл воды, 30 г соли).

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №4

Откинуть фасоль на дуршлаг, остудить проточной холодной водой, дать ей стечь. Плотно уложить стручки в банки.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №5

Вымыть красные зрелые томаты, удалить плодоножки, нарезать дольками.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №6

Помидоры распарить в кастрюле под крышкой и в горячем виде протереть через сито. К протертой массе добавить по вкусу соль и сахар, хорошо размешать до полного их растворения и довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №7

Горячим (95—98°С) томатным соусом залить фасоль.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №8

Стерилизовать при 100°С банки вместимостью 0,5 л — 30 минут, 1 л — 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №9

Банки закатать крышками.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №10

Зелёная фасоль в томатном соусе готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фасоль в томатном соусе. Как приготовить Фасоль в томатном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Засолка

Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе Фасоль стручковая

Тема › Здоровое питание

9 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)