Влить в кастрюлю 4 1/2 стакана воды, положить столовую ложку масла и посолить.
Когда вода закипит, всыпать ячневую крупу и варить до загустения. После этого поставить кашу на 30—40 мин. для упревания.
Готовую кашу размешать, разложить на тарелки и полить маслом. Таким же образом и при таком же соотношении продуктов варится крутая каша из дробленой овсяной крупы.
Продукты
крупа ячневая
500
г
масло
2-3
ст. ложки
соль
1
ч. ложка
Рецепт: Ячневая каша с маслом. Как приготовить Ячневая каша с маслом?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Каша из ячневой крупы городская... 
Ячневая каша молочная 
Каша ячневая 
Молочная ячневая каша 
Каша из ячневой крупы