рецепт

Открытый пирог с семгой (Quiche au saumon)

Вкуснейший открытый пирог с семгой или другой красной рыбой можно приготовить по этому рецепту.

Взять форму с небольшими бортиками, выложить в нее раскатанный пласт теста, чтобы поднималось на бортики, обрезать лишнее. На дно выложить кусочки семги - сначала вареную, потом копченую, посыпать тертым сыром. Взбить яйца со сливками, добавить соль, перец, мускатный орех, вылить в форму. Духовку заранее нагреть до 180 градусов. Печь пирог, пока не подрумянится.

Продукты
тесто слоёное замороженное  сколько уйдет
сёмга вареная200г
сёмга копченая по вкусу
сыр  по вкусу
яйца 3-4шт.
сливки или густая сметана сколько уйдет
соль  по вкусу
перец  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Открытый пирог с семгой (Quiche au saumon). Как приготовить Открытый пирог с семгой (Quiche au saumon)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из слоеного теста Пироги с рыбой Пироги с сыром Французская кухня
На праздничный стол Новый Год
В духовке

Блюда из семгиСемга запеченная
21 спасибо 14849 4 1
stel Понедельник, 31 Мая 2010 г. 22:32 #

как можно отварные яйца взбить?

   
цитировать
RussianFood Вторник, 01 Июня 2010 г. 12:50 #

Спасибо, что заметили неточность. Исправили.

   
цитировать
Марат Суббота, 02 Июня 2012 г. 15:37 #

ага, готовить до готовности, пока вкусно не будет)))) Грошь цена таким рецептам............

   
цитировать
natik Понедельник, 04 Июня 2012 г. 17:19 #

Марат, рецепт в порядке, но духовки разные, а я лично доверяю своим глазам больше, чем минутам в рецепте - открыл духовку, посмотрел, проверил...))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)