рецепт

Соус «Айоли» с картофелем

Растолочь очищенный чеснок в ступке до образования однородной массы, добавить очищенный от кожуры еще горячий картофель, смешать все в пюре, осторожно ввести сырые желтки, соль, черный молотый перец.

Добавлять оливковое масло по капле, постоянно размешивая. В конце добавить сок половинки лимона.

Продукты
масло оливковое 250г
желток 2шт.
картофель отварной в мундире1шт.
чеснок 4-6зубчиков
лимон (сок)0.5шт.
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус «Айоли» с картофелем. Как приготовить Соус «Айоли» с картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус айоли
Блюда из картофеля
спасибо 1148 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)