Картофель отварить в кожуре, почистить и тщательно потолочь. Масса должна быть однородной, без комков. Добавить муку, соль. Хорошо перемешать и разделать в виде лепешек, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле.
Продукты
картофель
10
шт.
мука
5
ст. ложек
масло растительное
150
г
соль
по вкусу
Рецепт: Картофельные сочни. Как приготовить Картофельные сочни?
Домашние сочни с творогом 
Домашние сочники с творогом 
Сочники (сочни) из песочного... 
Сочни с творогом 
Сочники с творогом 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,...