рецепт с фото пошаговый

Луковый пирог с сырной заливкой

Фото к рецепту: Луковый пирог с сырной заливкой
 6 порций
 1 час (ваши 30 мин)
 Практика   31.05.19

Луковый пирог из песочного теста с сырной заливкой.

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Мука - 1 стакан
Масло сливочное - 3 ст. ложки
Сметана - 3 ст. ложки
*
Для начинки:
Лук репчатый - 500 г
Масло сливочное - 2 ст. ложки
*
Для заливки:
Сметана - 2 ст. ложки
Яйца - 3 шт.
Сыр твердый - 100 г
Соль - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептЛуковый пирог с сырной заливкой
Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №1

Подготовить продукты для лукового пирога.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №2

Масло растопить любым способом.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №3

В миске соединить муку, сметану и масло.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №4

Перемешать ложкой.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №5

Руками замесить мягкое тесто.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №6

Форму смазать растительным маслом.
Равномерно распределить тесто по смазанной форме, формируя бортики. Поставить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №7

Для начинки лукового пирога очистить лук, вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №8

В сковороде растопить сливочное масло. Добавить нарезанный лук, обжарить его до золотистости на среднем огне около 5 минут (периодически помешивая).

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №9

Включить духовку.
Натереть на крупной терке сыр.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №10

Для заливки смешать сметану с яйцами и сыром, посолить.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №11

На тесто выложить луковую начинку.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №12

Затем залить заливкой.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №13

Поставить форму с пирогом в духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №14

Выпекать луковый пирог 25-30 минут в разогретой духовке при 180-190 градусах.

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №15

Луковый пирог с сырной заливкой готов!

Фото приготовления рецепта: Луковый пирог с сырной заливкой - шаг №16

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Луковый пирог с сырной заливкой. Как приготовить Луковый пирог с сырной заливкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиЛуковые пироги Пироги с сыром Сырные пироги
В духовке
Блюда из сыра
0 спасибо 2 0
настя Суббота, 02 Февраля 2013 г. 21:54 #

Понравился рецепт сырной заливки, очень вкусно с жареным лукомVery we!

   
цитировать
Lerika Пятница, 01 Марта 2013 г. 11:38 #

Очень быстро и вкусно. Спасибо за рецепт ;)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)