рецепт

Котлеты из щуки

Хлеб замочить в молоке, отжать, филе рыбы нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку дважды. Доба­вить хлеб, манную крупу, соль, перец и взбить до получения однородной массы.

Массу разделать на котлеты овальной приплюс­нутой формы, запанировать в сухарях и жарить на разогретом растительном масле с обеих сторон до образования поджаристой корочки. Котлеты подавать с отварным или жареным кар­тофелем. Оформить зеленью и ломтиками ли­мона.

Продукты
щука филе500г
хлеб белый пшеничный 150г
молоко 1стакан
крупа манная 1ст. ложка
лимон 0.5шт.
панировочные сухари 3ст. ложки
масло растительное 1ст. ложка
зелень петрушки  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из щуки. Как приготовить Котлеты из щуки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из рыбы
Котлеты из щуки Рыбные котлеты Рыбные блюда
Блюда из молока Блюда из щуки
68 спасибо 26763 2 1
Ира Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 13:15 #

Не вкусные не делайте. Советую

   
цитировать
Яков Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:44 #

Ира
Не вкусные не делайте. Советую
Щуку нужно жарить не на растительном масле а на смальце, тогда и пальчики оближешь.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)