рецепт

Морской окунь с хреном

Окуня почистить, выпотрошить, удалить голову и плавники, кожу снять и разделать рыбу на два филе. Хрен сме­шать с солью и перцем и натереть филе с од­ной стороны. Свернуть филе рулетом специями внутрь и перевязать ниткой. Разогреть в сково­роде масло, обжарить рулеты до золотистой ко­рочки, поставить в разогретую духовку и довести до готовности. Брюссельскую капусту бланширо­вать 3-4 минуты в кипящей подсоленной воде, от­кинуть на дуршлаг. Лук порубить, обжарить в мас­ле, посолить и перемешать с томатной пастой. Готовые рулеты выложить на тарелки, порезать ломтиками и гарнировать капустой и луком.

Продукты
окунь морской 1шт.
хрен 1ст. ложка
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
масло растительное  по вкусу
Для гарнира:
капуста брюссельская 200г
лук 4шт.
масло растительное 1ст. ложка
томатная паста 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морской окунь с хреном. Как приготовить Морской окунь с хреном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
В духовке

Блюда из капустыКапуста брюссельская Блюда из морского окуня Блюда из окуня
1 спасибо 1347 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)