Картофель отварить в мундире, почистить, порезать кружками и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Брокколи, не размораживая, бланшировать около 5 минут в подсоленной кипящей воде. Откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой, дать ей полностью стечь и выложить на картофель. Помидоры вымыть, вырезать плодоножки и порезать кружочками. Сайду вымыть, обсушить полотенцем и сбрызнуть лимонным соком. Выложить в форму помидоры и сайду, посолить, поперчить. Взбить сметану или сливки с яйцами, добавить сыр. посолить и поперчить. Полить смесью запеканку и поставить в духовку на 25 минут.
Продукты
капуста брокколи
300
г
помидоры
2
шт.
сайда
500
г
картофель
4
шт.
сок лимона
2
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
сливки
300
мл
или сметана
300
г
яйца
4
шт.
сыр тёртый
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Сайда и брокколи в заливке. Как приготовить Сайда и брокколи в заливке?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Брокколи в сметанно-чесночном соусе 
Брокколи, жаренная на сковороде 
Брокколи, запечённая под... 
Запеканка с курицей и брокколи 
Брокколи жареная 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...