рецепт с фото пошаговый

Кабачки в кляре

Фото к рецепту: Кабачки в кляре
 Практика   12.06.17

Оказывается, кабачки в кляре можно приготовить очень быстро. Жарить кабачки в кляре по одному кусочку не нужно. Этот рецепт максимально сэкономит время приготовления кабачков.

Продукты
Кабачки - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
Соус соевый - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубок

Пошаговый фото рецептКабачки в кляре
Фото приготовления рецепта: Кабачки в кляре - шаг №1

Продукты по рецепту кабачков в кляре.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в кляре - шаг №2

Как приготовить кабачки в кляре:

Нарезать кабачки соломкой.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в кляре - шаг №3

Взбить яйцо и, постепенно добавляя муку и воду (1-2 столовые ложки), приготовить жидкое тесто (кляр для кабачков).

Фото приготовления рецепта: Кабачки в кляре - шаг №4

В сковороде разогреть растительное масло. Опустить кабачки в кляр.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в кляре - шаг №5

Выложить в сковороду ровным слоем. Залить оставшимся тестом. Жарить кабачки в кляре с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в кляре - шаг №6

Потолочь чеснок.

Фото приготовления рецепта: Кабачки в кляре - шаг №7

Смешать чеснок с соевым соусом

Фото приготовления рецепта: Кабачки в кляре - шаг №8

Быстрые кабачки в кляре готовы. Соус подать к столу с кабачками.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки в кляре. Как приготовить Кабачки в кляре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
В кляре

Блюда из кабачковКабачки жареные Кабачки с чесноком
7 спасибо 15 1
Лада Понедельник, 22 Августа 2011 г. 12:41 #

А чеснок куда?

   
цитировать
RussianFood Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:51 #

Спасибо, Лада, что заметили. Исправлено.

   
цитировать
Анжела Понедельник, 04 Июня 2012 г. 18:30 #

Я готовлю кляр так.Яйцо взбить, добавить соль, толченный чеснок, черный перец, всякие пряности по вкусу.Добавить две ложки несладкого кефира и столько муки, чтобы получилось тесто такой консистенции как для блинчиков.Кабачки почистить порезать на кружочки толщиной в полсантиметра.Разогреть на сковородке подсолнечное масло.Обмакнуть кружочки в кляр и жарить.Посыпать нарезанной зеленью с зеленым луком.

   
цитировать
ксения Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 12:21 #

каша получилась((

   
цитировать
Елена Пятница, 15 Сентября 2017 г. 17:49 #

ксения
каша получилась((
значит мало теста,мне тоже больше понадобилось чем в рецепте.
   
цитировать
Елена Пятница, 15 Сентября 2017 г. 18:01 #

Вот побольше теста

   
цитировать
Анна Пятница, 09 Марта 2018 г. 08:56 #

А соль не нужна в приготовлении?

   
цитировать
Людмила Понедельник, 02 Июля 2018 г. 09:12 #

у меня получилось невкусно

   
цитировать
Анет Среда, 25 Июля 2018 г. 14:15 #

Да что ж тут можно испортить? Мне понравилось.А чеснок можно в соус, можно просто посыпать, а можно и без него.Все вкусно.Спасибо .

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 30 Июля 2018 г. 17:08 #

Не понравился рецепт.Не указаны пропорции ингредиентов.Одна ложка муки или две -большая разница.Можно было уточнить консистенцию кляра. Получилась каша. Потому,как невозможно кабачки,нарезанные соломкой и состоящие в основном из воды,-перевернуть цельным пластом, будь они даже в самом крутом кляре.Кашу эту мы,конечно,-съели.

   
цитировать
Елена Среда, 08 Августа 2018 г. 21:57 #

Что тут можно испортить??? Да просто невкусно и все.

   
цитировать
Инга Среда, 05 Сентября 2018 г. 17:29 #

Нет, каждый кусочек отдельно вкуснее получается и быстрее.И в кляр я добавляю чеснок, сметану вместо воды и укроп. Менее полезный конечно у меня соус. Сметана, майонеза немного и чеснок. Может просто привыкла так. Это хорошо для деток маленьких.

   
цитировать
Солдат Джейн Суббота, 20 Июля 2019 г. 12:07 #

Спасибо за кашу с яйцами! :heap:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru