Разогреть в кастрюле с толстым дном растительное масло, добавить порезанный лук, измельченный чеснок, кубики сельдерея и кабачка, полоски из перца и грибы. Тушить овощи до мягкости. Добавить кубики картофеля и помидоры, предварительно сняв с них кожицу и нарезав кубиками. Влить в кастрюлю бульон, добавить нарезанное куриное мясо, базилик, соль. Кипятить на слабом огне 15-20 минут, пока картофель не будет готов. Положить в суп макароны, довести суп до кипения и снять с огня.
Продукты
масло растительное
3
ст. ложки
чеснок
2
зубчика
лук
1
шт.
сельдерей стебли
2
шт.
перец сладкий зеленый
1
шт.
грибы свежие
100
г
кабачки
1
шт.
картофель
3
шт.
помидоры
5
шт.
бульон куриный
200
г
базилик
1
ч. ложка
соль
1
ч. ложка
макароны отварные
1
стакан
Рецепт: Суп «Минестроне». Как приготовить Суп «Минестроне»?
Суп минестроне 
Суп минестроне 
Итальянский супчик Минестроне 
Суп минестроне с курицей 
Минестроне 
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
Картошка запеченная 
Похлебка гороховая с грибами 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Запеканка из кабачков, с курицей и... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Макароны в сливочно-грибном соусе 
Паста с шампиньонами и соевым соусом 
Макароны с курицей и грибами в... 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски