Филе лосося запекается на подушке из шампиньонов и фасоли. Вкусное, сытное, но не слишком калорийное блюдо готовится в микроволновке.
Продукты
лосось (филе)
1
шт.
фасоль консервированная
100
г
шампиньоны
250
г
лук
1
шт.
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
масло растительное
2
ст. ложки
сок лимонный
1
ст. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Как приготовить запеканку из лосося с шампиньонами:
Филе лосося вымыть и нарезать. Грибы нарезать небольшими ломтиками. Лук нарезать кольцами. Грибы и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Тушить 10—15 минут. Грибы и лук перемешать с фасолью, выложить ровным слоем в форму для запекания. Сверху положить куски рыбного филе. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставшимся растительным маслом, поставить в микроволновую печь. Запекать лосося с шампиньонами 4 минуты.
Выложить запеканку из лосося с шампиньонами на блюдо, украсить веточками петрушки и укропа.
Рецепт: Запеканка из лосося с шампиньонами. Как приготовить Запеканка из лосося с шампиньонами?
Рыбная запеканка с помидорами и сыром 
Запеканка с рыбой и картофелем 
Запеканка из рыбы в яично-молочной... 
Быстрый рыбный пирог 
Запеканка из картофеля с рыбой 
Картофельная запеканка с грибами и... 
Картофельная запеканка с грибами 
Картофельная запеканка с грибами... 
Картофельная запеканка с грибами 
Картофельная запеканка с грибами 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Пельмени в микроволновке 
Свекольно-селедочный салат 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Картофель, тушенный с грибами