Приготовление бисквита масляного: Яйца взбить с сахарим, ввести растопленное сливочное масло, муку, аккуратно перемешать. Выпекать при температуре 165° С в течение 30-40 минут. Приготовление суфле: Часть ананасов нарезать кубиками, часть измельчить в блендере и протереть через сито. Апельсин очистить от пленок, мякоть нарезать кубиками. Взбить сливки. Ананасы и апельсин перемешать, добавить апельсиновый ликер, сахарную пудру, сок лимона, взбитые сливки, растопленный дынный шоколад, подготовленный желатин. На поверхность и бока торта равномерно нанести сливки. Апельсин очистить, нарезать кольцами толщиной 4 мм. выложить на поверхность торта, поверхность залить подготовленной смесью из апельсинового сока и желатина.
Продукты
Для бисквита масляного:
яйца
30
г
сахар
35
г
масло сливочное
25
г
мука
35
г
разрыхлитель
1
г
Для суфле:
ананас
400
г
апельсин
100
г
ликер апельсиновый
10
мл
сахарная пудра
10
г
сок лимона
4
г
сливки
100
мл
шоколад белый или дынный
30
г
желатин
10
г
Для оформления:
сливки
40
мл
апельсин
200
г
сок апельсиновый
150
г
желатин
10
г
Рецепт: Торт Андалузия. Как приготовить Торт Андалузия?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Шарлотка с ананасами 
Пирог "Тропический рай" 
Мясо по-французски с ананасами,... 
Салат из ананасов с чесноком 
Морковный салат с ананасами 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Апельсиновый джем в микроволновке