рецепт

Равиоли с грибами

Из муки, яйца, соли и воды замесить пресное тесто и оставить его

на 10 минут для расстойки. Грибы очистить, промыть и нарезать

мелкими кусочками. Лук очистить, вымыть, измельчить.

Грибы вместе с луком обжарить до готовности на сливочном масле,

посолить. Из 1/2 теста раскатать тонкий пласт и выложить на него фарш.

Из оставшегося теста раскатать второй пласт и накрыть им пласт с начинкой. Защипнуть края. Разрезать начиненное тесто на квадраты.

Отварить равиоли в подсоленной воде. При подаче к столу посыпать равиоли тертым сыром и украсить веточками укропа.

Продукты
шампиньоны 250г
лук 1шт.
мука 2.5стакана
вода 1стакан
масло сливочное 3ст. ложки
яйца 1шт.
соль  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
сыр тёртый 3ст. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Равиоли с грибами. Как приготовить Равиоли с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаРавиоли

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из шампиньонов
2 спасибо 1435 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)