рецепт с фото пошаговый

Рыба с овощами

Фото к рецепту: Рыба  с овощами
 Juss   04.11.08

Рыба полезна ! - А кто спорит?

Овощи содержат много витаминов ! - Не возражаю.

Суммирую достоинства, в результате двойная польза - толстолобик, тушенный с овощами!

Значит, это надо готовить!

Продукты
толстолобик - 3 шт
морковь - 1 шт
кабачок - 1 шт
болгарский перц - 3-4 стручка
лук-порей - 1 перо
бульон - 1.5-2 стакана
ИЛИ вода - 1.5-2 стакана
томат-паста - 2 ст. ложки
лавровый лист - 2 шт
соль - по вкусу
перец - по вкусу
специи - по вкусу

Пошаговый фото рецептРыба с овощами
Фото приготовления рецепта: Рыба  с овощами - шаг №1

Берем 3 небольших толстолобика (или любой другой рыбы). Чистим, разделываем на филе с кожей.

Фото приготовления рецепта: Рыба  с овощами - шаг №2

Режем кубиками морковь, кабачок, болгарский перец, шинкуем лук-порей.

Фото приготовления рецепта: Рыба  с овощами - шаг №3

Укладываем овощи с рыбой в посуду, заливаем небольшим количеством воды или рыбного бульона, так, чтобы вода не покрывала овощи. Добавляем 1-2 ложки томат-пасты, лавровый лист, соль, перец и другие специи по желанию.

Фото приготовления рецепта: Рыба  с овощами - шаг №4

Отправляем рыбу с овощами в духовку, не накрывая крышкой. Толстолобик, тушенный с овощами, готовится 15-20 минут при температуре 220-250 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рыба  с овощами - шаг №5

Рыбу с овощами можно подавать как отдельное блюдо, либо с гарниром.


Приятного аппетита !

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба с овощами. Как приготовить Рыба с овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
В духовке
Блюда из кабачков Блюда из толстолобика

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

56 спасибо 2 1
Евгеша Четверг, 01 Марта 2012 г. 22:19 #

Готовила толстолобика с луком порей и морковкой - очень вкусно! Но у вас вариант еще интересней, будем пробовать)

   
цитировать
татьянка Суббота, 15 Декабря 2012 г. 18:47 #

спасибо за рецептикNot precisely мужу понравилось Yes

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)