рецепт

Торт «Графские развалины»

Яичные белки взбить в густую пену, добавить сахарную пудру и над паром взбивать до загустения. После добавить лимонный сок и перемешать. Готовую массу выложить на противень. Пирожные подсушить и не очень горячей духовке. На блюдо выложить один слой безе, смазать кремом, следующий слой разложить в хаотичном порядке и тоже промазать кремом. Сверху торт полить растопленным шоколадом, причем шоколад вылить тонкой струйкой, чтобы получить шоколадные полосы. Крем: сгущенное молоко прокипятить и охладить. Сливочное масло разогреть до консистенции густой сметаны, а потом взбить до пышности. Не прекращая взбивать, добавить сгущенное молоко, сироп из варенья, коньяк, ванильный сахар и тщательно перемешать.

Продукты
Для теста:
яичный белок яичный4шт.
сахарная пудра 0.5стакана
сок лимона 0.5шт.
Для крема:
масло сливочное 100г
сгущенное молоко 3ст. ложки
сироп из любого варенья2ч. ложки
коньяк 1ч. ложка
сахар ванильный 1щепотка
шоколад 0.5плитки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт «Графские развалины». Как приготовить Торт «Графские развалины»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт Графские развалины
В духовке
Блюда из молока
9 спасибо 8281 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)