Шоколад поломать на крупные куски, положить в блендер вместе с орехами и измельчить в среднюю крошку. Можно оставить треть порции шоколада, поломать на кусочки и вдавить в тесто перед выпечкой. В таком случае, если подать пирог теплым, шоколад останется жидким и будет вытекать.
Сливочное масло размягчить, растереть с сахаром до кремообразного состояния, по одному добавить желтки, затем ввести орехово-шоколадную крошку.Белки взбить в крепкую пену и осторожно вмешать в тесто.
Выложить тесто в разъемную форму для выпечки. Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут.
Продукты
шоколад тёмный (горький)
2
плитки
орех грецкий
200
г
миндаль
200
г
масло сливочное
125
г
сахар
120
г
яйца
6
шт.
Рецепт: Шоколадно-ореховый торт. Как приготовить Шоколадно-ореховый торт?
Шоколадный торт 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Шоколадные коржи для торта 
Простой шоколадный бисквитный торт 
Шоколадный торт 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...