рецепт

Ячневая каша с жареными грибами

Вкусная, рассыпчатая ячневая каша с грибами, приготовленная в горшочках.

Продукты
крупа ячневая 1стакан
вода 3стакана
масло сливочное 30г
шампиньоны 5-6шт.
лук 1шт.
масло растительное 2ст. ложки
соль  по вкусу

Как приготовить ячневую кашу с грибами:

Крупу перебрать, хорошо промыть, всыпать в порционные горшочки с кипящей подсоленной водой, добавить сливочное масло, перемешать, поставить в нагретую духовку и варить 2,5—3 часа до мягкости.

Лук почистить, ополоснуть, измельчить и обжарить в разогретом растительном масле.

Шампиньоны промыть, опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить в течение 20—25 минут до готовности. Затем нарезать маленькими ломтиками, обжарить в небольшом количестве растительного масла, соединить с луком и перемешать с горячей кашей за 5 минут до конца варки.

Подавать ячневую кашу с грибами в порционных горшочках.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ячневая каша с жареными грибами. Как приготовить Ячневая каша с жареными грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные КашиЯчневая каша
В духовке

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
7 спасибо 5852 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)