Салатные листья промыть, крупно порезать или порвать. Вымыть и перебрать виноград. Выложить салат и виноградины в салатницу. В миске смешать рикотту, мягкий козий сыр, соль и перец. Смесь размять, сформовать шарики, которые обвалять в кунжутных семенах. Сбрызнуть листья салата и виноград маслом, лимонным соком, посолить и поперчить. Выложить шарики в салатницу. Немедленно подать к столу.
Продукты
листья салата свежий (ассорти)
250
г
кресс-салат или рикотта
200
г
сыр свежий мягкий козий
100
г
виноград зеленый (гроздь)
1
шт.
лимон
1
шт.
масло оливковое
по вкусу
семена кунжута
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Салат с виноградом. Как приготовить Салат с виноградом?
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Насыпной пирог со сметанным суфле... 
Виноградный джем 
Салат "Первый снег", с курицей,... 
Салат с курицей, виноградом,... 
Белое полусладкое вино