рецепт с фото пошаговый

Мороженое молочное с ванилином

Фото к рецепту: Мороженое молочное с ванилином
 Практика-В.   31.08.19

Домашнее мороженое - это очень вкусно и полезно. Приготовьте молочное мороженое с ванилином по этому рецепту, получится с первого раза!

Продукты
Молоко - 1 л
Яйца - 6 шт.
Сахар - 250-300 г
Ванилин - 1 щепотка
*
Для подачи:
Персик - 1 шт.
Мята свежая - 2 веточки
Топпинг (варенье, сироп и т.п.) - по вкусу

Пошаговый фото рецептМороженое молочное с ванилином
Фото приготовления рецепта: Мороженое молочное с ванилином - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Мороженое молочное с ванилином - шаг №2

Молоко вскипятить, добавить сахар. Перемешать до растворения.

Фото приготовления рецепта: Мороженое молочное с ванилином - шаг №3

Яйца разболтать венчиком.

Фото приготовления рецепта: Мороженое молочное с ванилином - шаг №4

В яйца тонкой струйкой влить немного горячего молока (я влила 2 половника).

Фото приготовления рецепта: Мороженое молочное с ванилином - шаг №5

Яично-молочную смесь тонкой струйкой влить в оставшееся горячее молоко, непрерывно взбивая смесь венчиком до образования пузырей.
Ароматизировать ванилином, хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Мороженое молочное с ванилином - шаг №6

Снять смесь с огня, охладить, периодически помешивая.

Фото приготовления рецепта: Мороженое молочное с ванилином - шаг №7

Разлить смесь по стаканчикам. Поставить в морозильную камеру на время не менее 5-6 часов, для замораживания.

Фото приготовления рецепта: Мороженое молочное с ванилином - шаг №8

Домашнее молочное мороженое с ванилином готово.

Фото приготовления рецепта: Мороженое молочное с ванилином - шаг №9

При подаче можно полить мороженое ягодным вареньем или сиропом и украсить дольками персика и листиками мяты.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мороженое молочное с ванилином. Как приготовить Мороженое молочное с ванилином?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Мороженое
Детский
Блюда из молока
1 спасибо 5 0
Диана Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 23:04 #

Попробую!!

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 08:22 #

Все сделала по рецепту, но наверное передержала на огне и все свернулось. Положила в мороженницу. К моему удивлению получилось очень вкусное мороженое Причем однородной массы.

   
цитировать
Ольга Пятница, 31 Мая 2019 г. 20:36 #

Полная фигня получилась. Продукты только перевела зря.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(112)