рецепт

Сырный пирог

Духовку разогреем до 175 градусов. Лук очистим и нарежем кубиками. Сыр натрем на крупной терке и смешаем. На растительном масле пожарим лук до прозрачности, снимем с плиты и посыплем красным перцем. Половину сыра насыплем на испеченную заранее основу пирога из песочного теста. Поверх сыра распределим лук и остальной сыр. Яйца взболтаем с молоком, мукой, сливками, солью и мускатным орехом и выльем на сыр. Печем пирог в духовке. Через 10 минут повысим температуру до 220 градусов и продолжим выпечку еще 15 минут.

Продукты
лук репчатый 1шт.
сыр эмменталь 150г
сыр груйер 150г
масло растительное 2ст. ложки
перец красный молотый  на кончике ножа
яйца 2шт.
молоко 0.125л
мука 1ст. ложка
сливки 0.125л
соль 0.25ч. ложки
мускатный орех молотый тертый1щепотка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный пирог. Как приготовить Сырный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги с сыром Сырные пироги Швейцарская кухня
В духовке
Блюда из молока Блюда из сыра
спасибо 1736 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)