рецепт

Пицца «Овощное ассорти»

Муку всыпать в миску, добавить 0.5 ч. ложки соли. Дрожжи развести в воде и смешать с мукой. Поставить тесто в теплое место на 20 мин подходить.

Размять томаты, добавить томатную пасту, сахар, соль. Сыр «Гауда» натереть на терке. Нарезать сыр «Моцарелла», окорок, овощи, грибы.

Нагреть духовку до 200°С. Тесто еще раз вымесить, раскатать, выложить на смазанный противень, намазав томатным пюре и посыпать половину нормы сыра «Гауда». Сверху вперемешку разложить «Моцареллу», окорок и овощи. Посыпать оставшимся тертым сыром. Вновь оставить на 20 мин подходить.

Пиццу сбрызнуть маслом, посыпать душицей. Выпекать втечение 20—30 мин.

Продукты
мука 400г
соль  по вкусу
дрожжи 0.5пачки
вода теплая250мл
Для начинки:
помидоры консервированные (850 мл)1банка
сыр моцарелла 125г
томатная паста 1ст. ложка
сахар 0.5ч. ложки
сыр гауда 400г
окорок свиной вареный100г
грибы свежие 100г
овощи разного цвета( перец ,цуккини)300г
масло оливковое 3ст. ложки
орегано (душица) сушеная1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца «Овощное ассорти». Как приготовить Пицца «Овощное ассорти»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке
Блюда из грибов
2 спасибо 1375 1 0
Татьяна Пятница, 27 Января 2012 г. 09:34 #

Ооо, пицца будет просто гигантская! :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)